GettyImages-1159376930.jpg

Aliments pour aider à stimuler l’immunité

Bien qu’il n’y ait pas de produit miracle pour prévenir les maladies chroniques ou les maladies aiguës, l’objectif est de maintenir votre corps en bonne santé afin de vous assurer une fonction immunitaire saine.

Aliments qui aident à stimuler l’immunité

Aliments fermentés

Au fil des années, la communauté scientifique en a appris davantage sur le rôle important que jouent les bactéries intestinales dans notre santé générale. Et comme 70 % des cellules immunitaires sont situées dans l’intestin, il est particulièrement important de donner la priorité à la santé intestinale. Mangez du yaourt, du kéfir, du kombucha ou de la choucroute pour encourager les bactéries saines ou des probiotiques à se propager dans votre tube digestif.

Légumes verts feuillus riches en nutriments

Les épinards sont emplis d’une pléthore d’antioxydants, de produits phytochimiques et de minéraux. Popeye faisait du bien à son corps lorsqu’il mangeait des épinards pour reconstituer sa force surhumaine ! Tous ces antioxydants et nutriments contenus dans les légumes verts feuillus agissent ensemble pour combattre la maladie. Ajouter des légumes verts feuillus à votre alimentation quotidienne est un excellent moyen de promouvoir une santé optimale à long terme. Une portion d’une tasse de légumes verts crus contient environ 25 calories, mais beaucoup d’avantages !

Curcuma

Membre de la famille du gingembre, le curcuma est peut-être l’épice la plus célèbre de la communauté scientifique pour ses bienfaits pour la santé. Ces avantages expliquent l’explosion des suppléments de curcuma dans nos épiceries et les recettes pour le lait d’or sur nos flux Instagram. La curcumine, une substance phytochimique naturellement présente dans le curcuma, est responsable de la couleur jaune caractéristique de l’épice et de ses bienfaits pour la santé, comme le renforcement de l’activité des cellules immunitaires. Ajoutez une pincée de poivre noir à vos recettes qui contiennent du curcuma pour aider à augmenter la biodisponibilité de la curcumine.

Champignons riches en vitamine D

La vitamine D est disponible dans quelques sources alimentaires. La plupart des personnes reçoivent une partie de leurs apports en vitamine D nécessaires par exposition au soleil, mais son efficacité peut dépendre de la saison, du lieu, de l’heure de la journée et même de la qualité de l’air. Les champignons exposés à la lumière, tels que le shitake, le maitake ou la portabella, peuvent en fait être une bonne source de cette puissante vitamine stimulant l’immunité. En outre, le lait et les produits laitiers d’origine végétale sont le plus souvent enrichis en vitamine D. Utilisez-les lorsque vous mélangez un smoothie ou un bol à smoothie.

Graines de citrouille et pois chiches riches en zinc

Le zinc est un micronutriment important qui joue un rôle dans le système immunitaire. Il a été démontré qu’une carence en zinc est associée à une altération de la fonction immunitaire. Alors que les sources animales, comme la viande rouge, la volaille et les fruits de mer, offrent une meilleure biodisponibilité de ce micronutriment. Vous pouvez également trouver du zinc dans les aliments d’origine végétale, tels que les haricots et les graines. Le trempage et la culture de sources végétales peuvent augmenter la capacité de l’organisme à absorber le zinc. Essayez donc de faire tremper les pois chiches rincés ou les graines de citrouille dans un pot propre, recouvert pendant plusieurs heures avant de les utiliser dans des recettes.

Agrumes, poivrons rouges et baies riches en vitamine C

Les antioxydants sont des composés qui aident à ralentir les dommages causés par des molécules instables dans notre organisme. Antioxydant puissant, la vitamine C, est célèbre pour son rôle dans la fonction immunitaire. Cuisiner des fruits et des légumes trop longtemps peut réduire leur teneur en vitamine C. De plus, les faire cuire dans de l’eau peut aussi leur faire perdre leur vitamine C. Par conséquent, ces fruits et légumes sont idéaux lorsqu’ils sont consommés frais, lorsque toute leur teneur en vitamine C est toujours intacte.

Pommes de terre douces et carottes riches en vitamine A

Les fruits et légumes oranges sont des sources de bêta-carotène, qui sont ensuite synthétisés en cette importante vitamine stimulant le système immunitaire. La vitamine A aide à maintenir la structure des parois cellulaires, qui jouent un rôle essentiel en tant que première ligne de défense de l’organisme.

Noix et graines riches en vitamine E

Les amandes, les graines de tournesol et les cacahuètes sont toutes des sources incontournables de vitamine E, un autre antioxydant puissant qui est important pour réduire les inflammations. En fait, sur notre site Web, ces recettes répertoriées comme « Booster du système immunitaire » offrent une quantité généreuse d’antioxydants par portion.

Intégrez ces ingrédients à certaines de vos recettes quotidiennes pour donner à votre corps une dose supplémentaire de défense.

Recettes approuvées par NutriBullet pour stimuler la santé immunitaire

Merveilleuse Vitamine C
Ajoutez une dose de notre Défense immunitaire à ce smoothie acidulé pour ajouter du goût ainsi que du zinc et de la vitamine C. Notre Défense immunitaire contient également des champignons adaptogènes stabilisateurs du corps et de l’échinacée - c’est le meilleur moment pour l’essayer !

Smoothie Boost d’immunité

Ce smoothie orange vif vous énergise, que vous soyez fatigué ou en grande forme.

Shake au lait d’or

Une fois mélangé, réchauffez ce shake à feu moyen sur la cuisinière. Composée de curcuma chaud, de cannelle et de gingembre, cette boisson donne l’impression d’être un câlin dans une tasse.

Smoothie aux agrumes acidulé

Contenant plus de 100 pourcent de vos besoins quotidiens en vitamine C, ce smoothie lumineux vous apportera les antioxydants essentiels pour maintenir la force de votre système immunitaire.

Plus de publications du blog.

en_BDP_10_best_breakfast_smoothies_for_weight_loss_Hero.jpg
10 meilleurs smoothies petit-déjeuner pour la perte de poids
how to blend the perfect smoothie.jpg
Comment préparer le smoothie idéal
NB-Blog_Juicing-101_3000x2000_F200708-scaled.jpg

« Les jus pour les Nuls » : Astuces pour faire des jus à la maison

6 Reasons to Juice Today.jpg

6 raisons pour extraire du jus