Brand Ambassadors
Lives
Sauce bolognaise.jpg

Sauce bolognaise

L'accompagnement parfait pour vos pâtes  !

   

A réaliser avec : nutribullet Blender, nutribullet Blender Combo

Portion : 4

      

Ingrédients

   

  • 250 gr de viande de bœuf haché
  • 2 oignons
  • 1 gousse d’ail
  • 600 gr de tomates pelées
  • 2 c. à café de thym moulu
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 c. à café de sucre
  • Sel
  • Poivre

      

Instructions

   

1. Faites cuire à feu vif, dans une poêle huilée, l’ail émincé et les oignons épluchés et émincés. Au bout de 5 minutes, ajoutez la viande hachée dans la poêle. Laissez cuire 10 à 15 minutes, tout en remuant constamment avec une cuillère en bois.

  

2. Placez dans le pichet l’ensemble des ingrédients restant. Ajoutez dans le pichet le contenu de la poêle.

   

3. Mixez 10 secondes à petite vitesse (LOW). Mélangez avec le poussoir. Mixez 15 secondes à moyenne vitesse (MED). Si vous souhaitez une sauce lisse, mixez quelques secondes supplémentaires.

   

4. Servez la sauce en accompagnement de vos pâtes préférées ! Vous pouvez conserver la sauce bolognaise, au frais, dans un bocal hermétique durant 3 jours.