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Brownie vegan

Brownie vegan

Crémeux et gourmand !

   

A réaliser avec : nutribullet Blender, nutribullet Blender Combo, nutribullet Select, nutribullet Pro.

      

Ingrédients

   

  • 90gr de flocons d'avoine

  • 250 gr de haricots noirs en conserve, sans sel ajouté, égouttés et rincés

  • 225 gr de lentilles noires en conserve, sans sel ajouté, égouttées et rincées

  • 125 gr de poudre de cacao non sucrée

  • ½ c. à café de sel de mer

  • 280 gr de sirop d'érable

  • 100 gr d'huile de noix de coco

  • 1 c. à soupe d'extrait de vanille

  • 1 c. à café de levure

  • 200 gr de pépites de chocolat noir + 200 gr de pépites de chocolat, pour la présentation (facultatif)

      

Instructions

   

1. Préchauffer le four à 180°C

  

2. Placer l'avoine dans la tasse et appuyer sur la touche pulse environ 10 secondes afin d’obtenir une poudre fine.

   

3. Ajouter dans la tasse le reste des ingrédients, à l'exception des pépites de chocolat et de la poudre à pâte. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit complètement lisse et homogène.

    

4. Incorporer la levure et les pépites de chocolat noir.

    

5. Verser dans un moule graissé ou recouvert de papier sulfurisé.

   

6. Facultatif : Saupoudrer des pépites de chocolat sur le dessus.

    

7. Faites cuire les brownies pendant 15 à 18 minutes. Sortir du four et laissez-les refroidir pendant au moins 10 minutes avant de servir.

    

8. Dégustez !

     

   
  • Informations nutritionnelles
    Informations nutritionnelles

    Recette: Brownie aux haricots noirs
    Portions dans cette recette : 24
    ​​​​​​

  • Calories : 197,4                                        
    Total des graisses : 9,3 g      14,2 %
    Graisses saturées : 6,4 g31,9 %
    Cholestérol : 0 mg0 %
    Sodium :  53,4 mg2,2 %
    Total des glucides : 27,7 g9,2 %
    Fibres alimentaires : 3,9 g15,6 %
    Sucre : 16,1 g
    Protéines : 3,8 g7,6 %
  • Vitamine A : 0 %                               Vitamine C : 0,3 %
    Calcium : 3,9 %Fer : 8,4 %
  • * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins caloriques.
Informations nutritionnelles
  • Informations nutritionnelles

    Recette: Brownie aux haricots noirs
    Portions dans cette recette : 24
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  • Calories : 197,4                                        
    Total des graisses : 9,3 g      14,2 %
    Graisses saturées : 6,4 g31,9 %
    Cholestérol : 0 mg0 %
    Sodium :  53,4 mg2,2 %
    Total des glucides : 27,7 g9,2 %
    Fibres alimentaires : 3,9 g15,6 %
    Sucre : 16,1 g
    Protéines : 3,8 g7,6 %
  • Vitamine A : 0 %                               Vitamine C : 0,3 %
    Calcium : 3,9 %Fer : 8,4 %
  • * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins caloriques.