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Muffins frittatas

Muffins frittatas

Moelleux et sains !

   

A réaliser avec : nutribullet Blender, nutribullet Blender Combo, nutribullet Pro, nutribullet Original, nutribullet Select

      

Ingrédients

   

  • 1 poivron rouge, coupé en dés
  • 1 poivron jaune, coupé en dés
  • 1 poivron vert, coupé en dés
  • 390 g d'épinards
  • 8 oeufs entiers
  • 130 ml de crème épaisse
  • 80 g de fromage cheddar, ou de fromage au choix

      

Instructions

   

1. Préchauffez votre four à 200°C. 

  

2. À feu moyen, faites sauter les poivrons en dés et les épinards pendant environ 5 minutes. Mettez-les de
côté. Si vous n’aimez pas trop les poivrons et les épinards, n'hésitez pas à utiliser d'autres légumes de
votre choix comme le brocoli, l'oignon, les champignons ou les tomates cerises.

   

3. Ajoutez dans la tasse de votre nutribullet : huit œufs, la crème épaisse, du sel et du poivre au goût,
deux cuillères à soupe des poivrons refroidis et le fromage. Mélangez le tout jusqu’à l’obtention d’une
préparation homogène.

    

4. Répartissez le contenu dans des moules à muffins beurrés. Garnir chaque mélange d'œufs avec le
reste des poivrons et du fromage râpé.

    

5. Faites cuire au four à 200 °C pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les œufs soient entièrement cuits et gonflés.

     


 

   
  • Informations nutritionnelles
    Informations nutritionnelles

    Recette: Muffins Frittatas
    Portions dans cette recette : 12
    ​​​​​​

  • Calories : 109,5                                        
    Total des graisses : 8,3 g      12,8 %
    Graisses saturées : 4,2 g21,1 %
    Cholestérol : 139,9 mg46,6 %
    Sodium :  87,8 mg3,7 %
    Total des glucides : 2,7 g0,9 %
    Fibres alimentaires : 0,7 g2,7 %
    Sucre : 1,5 g
    Protéines : 6 g12 %
  • Vitamine A : 19,5 %                               Vitamine C : 51,1 %
    Calcium : 7,5 %Fer : 1 %
  • * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins caloriques.
Informations nutritionnelles
  • Informations nutritionnelles

    Recette: Muffins Frittatas
    Portions dans cette recette : 12
    ​​​​​​

  • Calories : 109,5                                        
    Total des graisses : 8,3 g      12,8 %
    Graisses saturées : 4,2 g21,1 %
    Cholestérol : 139,9 mg46,6 %
    Sodium :  87,8 mg3,7 %
    Total des glucides : 2,7 g0,9 %
    Fibres alimentaires : 0,7 g2,7 %
    Sucre : 1,5 g
    Protéines : 6 g12 %
  • Vitamine A : 19,5 %                               Vitamine C : 51,1 %
    Calcium : 7,5 %Fer : 1 %
  • * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins caloriques.