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Guacamole

Guacamole

Frais et onctueux !

   

A réaliser avec : nutribullet Blender, nutribullet Blender Combo

Portions : 6

      

Ingrédients

   

  • 1⁄2 oignon rouge, coupé en quatre
  • 1 gousses d'ail
  • 130 g de coriandre, emballée, sans les tiges
  • 30 ml de jus de citron vert
  • 1 c. à c. de sel marin
  • 1 c. à c. de poivre noir moulu
  • 2 avocats, pelés, dénoyautés et coupés en quatre.

      

Instructions

   

1. Ajoutez tous les ingrédients, sauf l'avocat, dans le Blender. Appuyez sur PULSE 3 fois jusqu'à ce que
les ingrédients soient hachés. 

  

2. Ajoutez l'avocat. Appuyez sur PULSE jusqu'à ce que tous les ingrédients soient décomposés et
incorporés dans la consistance épaisse du guacamole. Si nécessaire, insérez le poussoir dans le trou du couvercle du blender et remuez pour ramener le contenu vers les lames.

   

3. Versez dans un bol et déguster avec des chips tortilla traditionnelles ou avec du pain frais !