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Sauce salsa

Sauce salsa

Fraîche et savoureuse !

   

A réaliser avec : Magic Bullet

Portion : 4

      

Ingrédients

   

  • 1⁄4 oignon blanc
  • 1⁄4 de piment Jalapeno - tranché
  • 80 g de tomates cerises
  • 1 c. à c. de poudre d'ail
  • 15 ml de jus de citron vert
  • une pincée de sel de mer
  • une pincée de poivre noir moulu, ou au goût
  • 1 c. à c. de coriandre - ou au goût (facultatif)

      

Instructions

   

1. Ajoutez tous les ingrédients dans la grande tasse (370ml) du Magic Bullet, vissez la lame, et mixez 4 à
6 fois (par tranches de 5 secondes) jusqu'à ce que les ingrédients forment un mélange, mais toujours
en morceaux. 

  

2. Retirez la lame et versez dans un bol. Ne vous inquiétez pas si la sauce salsa semble mousseuse ; elle se stabilisera en quelques minutes.

   

3. Cette recette donne une sauce salsa fine, mais n'hésitez pas à filtrer le liquide si vous préférez une
consistance plus épaisse.

    

4. A déguster avec des nachos, des fajitas ou du pain grillé à l’huile d’olives.