Lisää kattilaan maito ja liuota sokeri .

Jos käytät tuoreita hedelmiä: jäähdytä jääkaapissa; lisää marjat ja sekoita n. 20 s, peitä ja pakasta väh. 24 h.

Jos käytät pakastehedelmiä: jäähdytä jääkaapissa; lisää sulatetut marjat ja sekoita n. 20 s, peitä ja pakasta väh. 24 h.

Kun olet valmis sekoittamaan, poista kansi ja kiinnitä teräyksikkö.

Kiinnitä kuppi Chill-alustaan ja lukitse kiertämällä.

Valitse asetus ”Gelato” ja paina sitten keskipainiketta O.

Paina ohjelman lopussa vapautuspainiketta ja kierrä teräyksikköä.

Jos käytössäsi on ruokalämpömittari, kuumenna kattilan sisältö 65 °C:een, jotta ainekset sulavat.

Lisää muutama tippa sitruunaa lisätäksesi hapokkuutta ja pyöreyttä makuun

Jos seos on liian löysää, lisää 10 g maitoa ja poista 10 g sokeria

Jos seos on liian paksua, poista 10 g maitoa ja lisää 10 g sokeria