jordbær Ice Cream
Vanskelighetsgrad
Let
Tid
5 min
Forfatter
nutribullet

Ingredienser
Porsjoner
6
Makes
6 måleskjeer
40
70
80
260
Redskaper
NBD0503W
Instruksjoner
1
Ha melk & fløte i en kjele og løs opp sukkeret .
2
Hvis du bruker fersk frukt: kjøl i kjøleskap; tilsett jordbær og miks i ca. 20 sek, sett på lokk og frys i minst 24 timer.
3
Hvis du bruker frossen frukt: kjøl i kjøleskap; tilsett tint jordbær og miks i ca. 20 sek, sett på lokk og frys i minst 24 timer.
4
Når du er klar til å tilberede, ta av lokket og fest knivbladet.
5
Fest koppen til Chill-basen og vri for å låse.
6
Velg alternativet 'Ice Cream', deretter midtknappen O.
7
Ved programslutt, trykk utløserknapp og vri knivbladet.
Tip
Hvis du har et steketermometer, varm innholdet i kjelen til 65°C for å smelte.
Tilsett noen dråper sitron for å øke syrligheten og rundheten i smaken
Hvis du bruker kremfløte med 38 % fett, fjern 5 g fløte og tilsett 5 g fersk helmelk
Hvis du bruker kremfløte med 42 % fett, fjern 10 g fløte og tilsett 10 g fersk helmelk
Hvis sluttresultatet er for flytende, tilsett 10 g melk og fjern 10 g sukker
Hvis sluttresultatet er for tykt, fjern 10 g melk og tilsett 10 g sukker