Smetanové nanuky
z letních plodů

Domácí nanuky jsou zdravý a na přípravu snadný dezert, který si děti (a vy) zamilují! Barevné vrstvy ovoce plné živin a smetanový řecký jogurt slazený medem dělají z těchto nanuků pastvu pro oči i pro chuťové buňky!

Ingredience


• 1 ½ šálku nízkotučného řeckého jogurtu
• 2 polévkové lžíce medu
• 2 polévkové lžíce vody
• 1 šálek mražených malin
• 1 ½ sálku mražených třešní

Postup


1. V malé misce smíchejte jogurt s medem a směs odložte stranou.
2. Ve svém Nutribullet rozmixujte maliny s vodou. Směs nalijte do malé misky a odložte stranou.
3. Nádobu mixéru opláchněte a stejným způsobem ​​rozmixujte třešně. Směs přelijte do malé misky a dejte stranou.
4. Připravte si formu na nanuky nebo šest papírových kelímků, které můžete použít jako provizorní formičky na nanuky. Pokud zvolíte papírové kelímky, rozložte je do zapékací mísy nebo na talíř, aby se při ukládání do mrazáku příliš nepohybovaly.
5. Všechny papírové kelímky vložte do zapékací mísy. Do kelímků přidejte asi 3 polévkové lžíce medovo-jogurtové směsi, abyste vytvořili první vrstvu. Ujistěte se, že tato vrstva je nejsilnější, aby vznikl „ombre“ vzhled.
6. Na jogurtovou vrstvu následně nalijte asi 2 lžíce malinové směsi. Do každého kelímku zapíchněte nanukové dřívko a zapékací mísu přikryjte potravinovou fólií.
7. Dejte alespoň na hodinu zmrazit, aby dřívka zůstala ve vzpřímené poloze a nepřepadávala.
8. Jakmile nanuková dřívka přimrznou, přilijte rovnoměrně třešňovou směs, aby byly kelímky plné. Uložte do mrazáku minimálně na 2 hodiny nebo přes noc.
9. Před podáváním, jednoduše odloupněte papírový kelímek z nanuku. Pokud jste zvolili formu na nanuky, ponořte dno pod horkou vodu, abyste nanuky dostali ven.
10. Nechte si chutnat!