Perfekt pesto
Perfekt pesto
Alt smager bedre med pesto. Eventyrlystne typer, I er velkomne til at friske jeres krydderurter, nødder eller oste op. Holder du lavt kulhyldratindhold? Denne pesto indeholder kun 2 gram pr. portion! Brug den med grillede fisk og skaldyr, kylling eller endda røræg for et ekstra pikant strejf.
Ingredienser
  • 3 kopper  basilikum - pakket
  • 2 kopper​​​​​​​   parmesanost - revet
  • 1 1/2     Tørrede pinjekerner
  •  8          Hvidløg, fed
  • 1  1/4   olivenolie
  • 1 1/2    Havsalt
  • 1/2 tsk  sort peber, stødt

Brugsanvisning

  1. 1

    Tilsæt ingredienser til kanden i den angivne rækkefølge, dæk den til med låget til kanden, og PULSER 5 gange i 3 sekunder hver for at kombinere.

  2. 2

    Tip: hvis du ønsker en lettere udgave, kan du reducere mængden af ost til 1 kop.

  3. 3

    Blend på LAV i 20-30 sekunder, indtil ingredienserne er jævnt blandet. Hvis du ikke synes, at ingredienserne blendes jævnt, skal du indsætte stopperen gennem hullet i låget til kanden og røre rundt for at fordele blandingen.

  4. 4

    Opbevares i køleskabet i 4 til 7 dage.