Kom vand i en gryde og opløs sukkeret .

Afkøl i køleskab; tilsæt citronsaft og blend i ca. 10 sek., sæt låget på og frys i mindst 24 timer.

Når du er klar til tilberedning, tag låget af og sæt knivenheden på.

Sæt koppen på Chill-basen og drej for at låse.

Vælg indstillingen 'Sorbetto', og derefter midterknappen O.

Ved slutning: tryk på udløserknap og drej knivenheden.

Hvis du har et køkkentermometer, skal du bringe indholdet af gryden op på 65°C for at smelte det.

For an extra natural aromatic note grate lemon zest into the liquid while it cools in the fridge. 1/2 lemon is sufficient