Laktosefri Pistacieis
Sværhedsgrad
Vanskeligt
Tid
5 min
Forfatter
nutribullet
Ingredienser
Serveringer
6
Makes
6 portioner
360 g usødet mandelmælk
60 g ristede pistacienødder, uden skal, lagt i blød i varmt vand i 15 minutter, drænet
35 g rå cashewnødder, lagt i blød i varmt vand i 15 minutter, drænet
50 g sukker
5 g vaniljeekstrakt
2 g mandelekstrakt
Redskaber
NBD0503W
Anvisninger
1
Blend mandelmælk, pistacienødder, cashewnødder, sukker, vaniljeekstrakt og mandelekstrakt i 10 sek.
2
Hæld blandingen i en gryde, og opløs sukkeret.
3
Afkøl i køleskabet
4
Når du er klar til at tilberedning, tag låget af, og sæt klingeenheden på.
5
Sæt koppen på Chill-basen, og drej for at låse.
6
Vælg indstillingen “Ice Cream”, og derefter midterknappen O.
7
Ved afslutning: Tryk på udløserknappen, og drej klingeenheden.
Tip
Hvis du har et køkkentermometer, skal du bringe indholdet i gryden op på 65 °C for at smelte det.
Hvis det endelige resultat er for tyndt, så tilsæt 10 g mælk, og fjern 10 g sukker
