Kom vand i en gryde og opløs sukkeret .

Hvis du bruger frisk frugt: afkøl i køleskab; tilsæt mango og blend i ca. 20 sek., læg låg på og frys i mindst 24 timer.

Hvis du bruger frossen frugt: afkøl i køleskab; tilsæt optøet mango og blend i ca. 20 sek., læg låg på og frys i mindst 24 timer.

Når du er klar til tilberedning, tag låget af og sæt knivenheden på.

Sæt koppen på Chill-basen og drej for at låse.

Vælg indstillingen 'Sorbetto', og derefter midterknappen O.

Ved slutning: tryk på udløserknap og drej knivenheden.

Hvis du har et køkkentermometer, skal du bringe indholdet af gryden op på 65°C for at smelte det.