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Cashewmilch

Selbstgemachte Cashewmilch ist besser als alles, was du im Laden kaufen kannst. Diese cremige, pflanzliche Milchalternative ist frei von Zuckerzusätzen und Konservierungsstoffen und enthält naturbelassene Cashewnüsse für eine gesunde Dosis an Ballaststoffen und Proteinen. Genieße sie pur oder in deinen Lieblingssmoothies!
 

Zutaten

1 Tasse Cashewnüsse, naturbelassen
2 Tassen Wasser
 

Kann zubereitet werden mit...

nutribullet®
nutribullet® Standmixer
nutribullet® Standmixer Combo
nutribullet® Pro
nutribullet® Select
 
Nährwertinformationen
  • Rezept: Cashewmilch
    Portionen in diesem Rezept: 3
     
  • Kalorien: 252,5                                        
    Fett gesamt: 20 g      30,8 %
    Gesättigte Fettsäuren: 3,6 g17,8 %
    Cholesterin: 0 mg0 %
    Natrium: 8,6 mg0,4 %
    Kohlenhydrate gesamt: 13,8 g4,6 %
    Ballaststoffe: 1,5 g6 %
    Zucker: 2,7 g
    Protein: 8,3 g16,6 %
  • Vitamin A: 0 %                               Vitamin C: 0,4 %
    Kalzium: 3,3 %Eisen: 16,9 %
  • * Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Deine Tageswerte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
     
  • Rezept: Cashewmilch
    Portionen in diesem Rezept: 3
     
  • Kalorien: 252,5                                        
    Fett gesamt: 20 g      30,8 %
    Gesättigte Fettsäuren: 3,6 g17,8 %
    Cholesterin: 0 mg0 %
    Natrium: 8,6 mg0,4 %
    Kohlenhydrate gesamt: 13,8 g4,6 %
    Ballaststoffe: 1,5 g6 %
    Zucker: 2,7 g
    Protein: 8,3 g16,6 %
  • Vitamin A: 0 %                               Vitamin C: 0,4 %
    Kalzium: 3,3 %Eisen: 16,9 %
  • * Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Deine Tageswerte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
     

Zubereitung

1

Cashewnüsse über Nacht oder mindestens vier Stunden lang in Wasser einweichen. Vor Gebrauch abgießen.

2

Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den nutribullet® geben und glatt pürieren.

3

In eine luftdicht verschließbare Flasche oder ein Glas mit Deckel füllen. Bis zur Verwendung für maximal sieben Tage im Kühlschrank aufbewahren.

4

Optional: Die Milch nach dem Mixen abseihen, um eine noch glattere Konsistenz zu erhalten.

5

Genießen!