Du brauchst einen Snack, der dir neue Energie gibt? Dann sind diese nährstoffreichen Sesam-Energiekugeln genau das Richtige! Mit Haferflocken, Sesamsamen, Leinsamen, Mandeln, Datteln und vielem mehr liefern diese Kugeln eine geballte Ladung an Mineralien, Proteinen und herzgesunden Fetten!
1 Tasse Haferflocken
¾ Tasse weiße Sesamsamen
½ Tasse Leinsamen
1 Tasse Mandeln, gemahlen
½ Tasse Datteln, entsteint
3 EL Ahornsirup
1 Tasse cremige, ungesalzene Erdnussbutter
1 TL gemahlener Kardamom oder Vanillepulver
¼ Tasse schwarze und weiße Sesamsamen, um die Kugeln darin zu wälzen
Kann zubereitet werden mit...
nutribullet®
nutribullet® Standmixer
nutribullet® Standmixer Combo
nutribullet® Pro
nutribullet® Select
Rezept: Sesam Energiekugeln
Portionen in diesem Rezept: 15
Kalorien: 281 | | |
Fett gesamt: 20,3 g | | 31,2 % |
Gesättigte Fettsäuren: 3 g | | 14,8 % |
Cholesterin: 0 mg | | 0 % |
Natrium: 6,5 mg | | 0,3 % |
Kohlenhydrate gesamt: 20 g | | 6,7 % |
Ballaststoffe: 5,5 g | | 22,1 % |
Zucker: 8,2 g | | |
Protein: 8,9 g | | 17,9 % |
Vitamin A: 0 % | | Vitamin C: 0,1 % |
Kalzium: 14,8 % | | Eisen: 14,5 % |
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Deine Tageswerte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rezept: Sesam Energiekugeln
Portionen in diesem Rezept: 15
Kalorien: 281 | | |
Fett gesamt: 20,3 g | | 31,2 % |
Gesättigte Fettsäuren: 3 g | | 14,8 % |
Cholesterin: 0 mg | | 0 % |
Natrium: 6,5 mg | | 0,3 % |
Kohlenhydrate gesamt: 20 g | | 6,7 % |
Ballaststoffe: 5,5 g | | 22,1 % |
Zucker: 8,2 g | | |
Protein: 8,9 g | | 17,9 % |
Vitamin A: 0 % | | Vitamin C: 0,1 % |
Kalzium: 14,8 % | | Eisen: 14,5 % |
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Deine Tageswerte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Zubereitung
1
Haferflocken, ¾ Tasse weiße Sesamsamen und Leinsamen zu einem groben Pulver mahlen und beiseitestellen.
2
Mandeln und Datteln bis zur gewünschten Konsistenz zerkleinern und beiseitestellen.
3
In einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten, außer der ¼ Tasse Sesamsamen, miteinander vermengen.
4
Zu mundgerechten Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 2,5 cm formen.
5
Auf einem separaten Teller die restliche ¼ Tasse Sesamsamen verteilen und jede Kugel so darin wälzen, dass die Außenseite bedeckt ist.
6
Die Kugeln auf ein Backblech legen und für eine Stunde im Kühlschrank kaltstellen.
7
Nach dem Festwerden in einen luftdichten Behälter umfüllen.