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Sesam Energiekugeln

Du brauchst einen Snack, der dir neue Energie gibt? Dann sind diese nährstoffreichen Sesam-Energiekugeln genau das Richtige! Mit Haferflocken, Sesamsamen, Leinsamen, Mandeln, Datteln und vielem mehr liefern diese Kugeln eine geballte Ladung an Mineralien, Proteinen und herzgesunden Fetten!
 

Zutaten

1 Tasse Haferflocken
¾ Tasse weiße Sesamsamen
½ Tasse Leinsamen
1 Tasse Mandeln, gemahlen
½ Tasse Datteln, entsteint
3 EL Ahornsirup
1 Tasse cremige, ungesalzene Erdnussbutter 
1 TL gemahlener Kardamom oder Vanillepulver
¼ Tasse schwarze und weiße Sesamsamen, um die Kugeln darin zu wälzen
 

Kann zubereitet werden mit...

nutribullet®
nutribullet® Standmixer
nutribullet® Standmixer Combo
nutribullet® Pro
nutribullet® Select
 
Nährwertinformationen
  • Rezept: Sesam Energiekugeln
    Portionen in diesem Rezept: 15
     
  • Kalorien: 281                                        
    Fett gesamt: 20,3 g      31,2 %
    Gesättigte Fettsäuren: 3 g14,8 %
    Cholesterin: 0 mg0 %
    Natrium: 6,5 mg0,3 %
    Kohlenhydrate gesamt: 20 g6,7 %
    Ballaststoffe: 5,5 g22,1 %
    Zucker: 8,2 g
    Protein: 8,9 g17,9 %
  • Vitamin A: 0 %                               Vitamin C: 0,1 %
    Kalzium: 14,8 %Eisen: 14,5 %
  • * Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Deine Tageswerte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
     
  • Rezept: Sesam Energiekugeln
    Portionen in diesem Rezept: 15
     
  • Kalorien: 281                                        
    Fett gesamt: 20,3 g      31,2 %
    Gesättigte Fettsäuren: 3 g14,8 %
    Cholesterin: 0 mg0 %
    Natrium: 6,5 mg0,3 %
    Kohlenhydrate gesamt: 20 g6,7 %
    Ballaststoffe: 5,5 g22,1 %
    Zucker: 8,2 g
    Protein: 8,9 g17,9 %
  • Vitamin A: 0 %                               Vitamin C: 0,1 %
    Kalzium: 14,8 %Eisen: 14,5 %
  • * Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Deine Tageswerte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
     

Zubereitung

1

Haferflocken, ¾ Tasse weiße Sesamsamen und Leinsamen zu einem groben Pulver mahlen und beiseitestellen.

2

Mandeln und Datteln bis zur gewünschten Konsistenz zerkleinern und beiseitestellen.

3

In einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten, außer der ¼ Tasse Sesamsamen, miteinander vermengen.

4

Zu mundgerechten Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 2,5 cm formen.

5

Auf einem separaten Teller die restliche ¼ Tasse Sesamsamen verteilen und jede Kugel so darin wälzen, dass die Außenseite bedeckt ist.

6

Die Kugeln auf ein Backblech legen und für eine Stunde im Kühlschrank kaltstellen.

7

Nach dem Festwerden in einen luftdichten Behälter umfüllen.

8

Genießen!