Même si vous avez l'impression que votre adolescent veut se débrouiller tout seul, il est important de se rappeler que vous avez toujours une grande influence sur son alimentation et sa nutrition.
La clé pour influencer votre adolescent est de rendre les habitudes saines cool. Heureusement, la tendance actuelle est au bien-être. L'alimentation propre, l'agriculture locale et durable, les menus à base de plantes, les jus de légumes verts et les smoothies sont à la mode.
En encourageant vos enfants à accepter cette norme, vous contribuez à en faire une réalité et une habitude pour eux.
Pour vous aider, voici une liste de 5 aliments qui offrent les nutriments et les vitamines essentiels pour que vos enfants restent actif et en bonne santé jusqu'au début de l'âge adulte.
Lentilles
Les lentilles sont la source ultime de protéines d'origine végétale. Ces petites légumineuses constituent un excellent substitut aux protéines animales. En outre, les lentilles sont généralement moins "gazeuses" que les autres haricots, ce qui constitue un excellent argument de vente pour tout adolescent gêné !
Framboises
Ces baies rouges sont l'aliment beauté de la nature. Elles sont remplies de phytonutriments qui combattent les radicaux libres et d’antioxydants pour que votre adolescent reste rayonnant.
Chou frisé
Le chou frisé contient une multitude de nutriments bénéfiques, notamment des fibres, des vitamines A, C et K, ainsi que des minéraux (calcium, potassium, magnésium et fer). Le chou frisé existe en plusieurs variétés : violet, frisé et baby, pour n'en citer que quelques-unes. Alors essayez-les pour voir laquelle convient le mieux à vos recettes. Vous pouvez le cuisinez au four ou bien l’ajoutez facilement dans un wok de légumes sautés ou dans vos smoothies ou jus. Les possibilités sont infinies !
Noix
Les noix sont en fait une source puissante d'acides gras oméga-3, qui sont des nutriments connus pour aider à stimuler la santé du cerveau ! Les noix sont également citées pour leurs bienfaits sur la protection du cœur. En plus des omégas, les noix contiennent également des antioxydants ainsi que du magnésium et du phosphore pour la formation des os.
Algues
Les adolescents mûrissent, tout comme leurs papilles gustatives. Pour introduire des aliments inhabituels tels que les algues, il peut être utile de se replonger dans l'esprit de l'alimentation des tout-petits. Tout effort en vaut la peine, car les algues sont l'une des rares sources naturelles d'iode, un nutriment extraordinaire qui manque dans presque tous les aliments. L'iode est indispensable au maintien de la santé de la thyroïde, un organe qui régule le métabolisme, la croissance et le développement, ce qui le rend particulièrement important pour votre adolescent en pleine croissance. Vous pouvez l’ajouter dans des woks ou bien dans des rouleaux de printemps.
Bien que cette liste ne soit pas exhaustive, c'est un bon point de départ ! La chose la plus importante à retenir est qu’il faut faire simple ! Les aliments entiers qui ne sont pas transformés et qui ne sont pas enveloppés dans du plastique ou des emballages sont toujours le meilleur choix. Ils sont naturellement pleins de fibres, de protéines et de nutriments dont le corps en pleine croissance de votre enfant a besoin !
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