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Caramel de dattes

Gourmand et sain !

   

A réaliser avec : nutribullet Blender, nutribullet Blender Combo, nutribullet Select

Portion : 4 personnes

      

Ingrédients

      

  • 2 poignées de dattes

  • 1 c. à soupe de beurre d’amande (ou 15g)

  • 1 pincée de vanille en poudre

  • 1 pincée de sel

  • eau

      

Instructions

   

1. Trempez les dates dans de l’eau chaude pendant 15 minutes pour les ramollir. Conservez l’eau de trempage. Dénoyautez les dattes et les placez dans le pichet.

  

2. Ajoutez le beurre d’amande, la vanille en poudre et une pincée de sel et un peu d’eau de trempage selon la consistance désirée. Mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène.

   

3. Transvasez le mélange dans un récipient hermétique et conservez au frais.