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Carrot cake

Carrot cake

Moelleux et sains !

   

A réaliser avec : nutribullet Blender, nutribullet Blender Combo

Portion : 4 à 6

      

Ingrédients

   

  • 150 g de carotte râpée nature

  • 150 g de farine

  • 100 ml d’huile

  • 2 œuf

  • 120 ml de lait

  • 100 g de sucre de canne

  • 1 c. à soupe de cannelle (ou 4g)

  • 1 c. à café d’extrait de vanille (ou 4ml)

  • 1 sachet de levure chimique

  • 1 pincée de sel

      

Instructions

   

1. Ajoutez l'ensemble des ingrédients dans le pichet. Mixez le tout, jusqu’à obtenir une consistance lisse.

    

2. Versez la pâte dans un moule à cake légèrement beurrés.

    

3. Faites cuire au four à 180°C pendant 25 à 30 minutes. Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de
retirer du moule.

     

4. A déguster tiède ou froid !