Une excellente source de fibres et de protéines pour vos apéros
A réaliser avec : nutribullet Blender, nutribullet Blender Combo, nutribullet Select, nutribullet Pro, nutribullet Original
Portion : 4 - 6
Ingrédients
300 g de lentilles corail cuites
1/2 c. à café de coriandre (ou 2g)
1 c. à soupe de concentré de tomate, non salée (ou 15g)
1 gousse d’ail
2 c. à café de poudre de curry (ou 4g)
2 c. à soupe d'huile de colza (ou 30ml)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir moulu
Instructions
1. Ajoutez tous les ingrédients dans l'ordre indiqué et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse. Si le ménage est trop compact, ajoutez 1 ou 2 cuillères à soupe d’eau.
2. Disposez le mélange dans un bol.
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