Une excellente source de fibres et de protéines pour vos apéros.
A réaliser avec : nutribullet Blender, nutribullet Blender Combo, nutribullet Select, nutribullet Pro, nutribullet Original
Portion : 4-6
Ingrédients
300 gr de lentilles corail cuites
1/2 c. à c. de coriandre
1 c. à soupe de concentré de tomate, non salée
1 gousse d’ail
2 c. à c. de poudre de curry
2 c. à soupe d'huile de colza
1/2 c. à c. de sel
1 petite pincée de poivre noir moulu
Instructions
1. Ajoutez tous les ingrédients dans l'ordre indiqué et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse. Si le ménage est trop compact, ajoutez 1 ou 2 cuillères à soupe d’eau.
2. Disposez le mélange dans un bol.