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Energy Balls gourmands

Energy Balls gourmands

Des bouchées remplies d'énergies et de protéines !

   

A réaliser avec : nutribullet Select, nutribullet Blender Combo, nutribullet Blender

Portion : 15 energy balls

      

Ingrédients

   

  • 20 dattes, dénoyautées
  • 85 ml de sirop d'érable
  • 1 c. à café d'extrait de vanille (ou 4ml)
  • 35 g de poudre de cacao
  • 150 g de flocons d'avoine
  • 100 g d'amandes
  • 1 c. à soupe de graines de chia (ou 10g)
  • 50 ml d'eau

      

Instructions

   

1. Faites tremper les dattes dans l'eau pendant 5 heures, puis égouttez-les.

   

2. Dans le pichet, ajoutez les dattes trempées, l'eau, le sirop d'érable, l'extrait de vanille et la poudre de cacao. Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement homogène.

   

3. Versez le mélange dans un bol et incorporez les flocons d'avoine, les amandes tranchées et les graines de chia. Mélangez à basse vitesse jusqu'à ce que le mélange soit complètement homogène. Si nécessaire, ajouter un peu d'eau et remuer légèrement avec le poussoir. Couvrez et réfrigérez toute la nuit. 

   

4. Tapissez une plaque à biscuits de papier sulfurisé. Utilisez une cuillère pour répartir le mélange sur la plaque à biscuits. Congelez à découvert pendant 30 minutes, puis former des boules.

  

5. Dégustez !