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Muffins thé myrtilles

Muffins thé myrtilles

Original et savoureux !

   

A réaliser avec : nutribullet Blender, nutribullet Blender Combo

Portion : 12 muffins

      

Ingrédients

 

  • 1 oeuf entier
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de farine de blé entier
  • 1 c. à café d'extrait de vanille (ou 4ml)
  • 120 ml de thé noir infusé
  • 150 g de myrtilles fraiches

      

Instructions

   

1. Ajoutez dans le pichet l'ensemble des ingrédients, sauf les myrtilles, dans l'ordre indiqué. Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène. 

  

2. Incorporez à l'aide d'une grande cuillère en bois les myrtilles.

    

3. Versez la pâte dans des moules à muffins légèrement beurrés. Remplissez les moules à 2/3.

    

4. Faites cuire au four à 190°C pendant 18 à 20 minutes. Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de
retirer les muffins des moules.

     

5. A déguster tiède ou froid !