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La recette originale des samoussas !
A réaliser avec : nutribullet Airfryer
Portion : 2 personnes
Ingrédients
Instructions
1. Dans une poêle, faites revenir l'huile d'olive et l'oignon haché pendant 2 minutes. Ajoutez les petits pois et la carotte coupée en petit carré. Laissez cuire 2 minutes. Puis ajoutez la viande hachée, le persil, la tomate coupée en 8 morceaux et les épices. Laissez cuire 5 minutes supplémentaires.
2. Laissez refroidir la préparation, durant 30 minutes environ.
3. Pliez les feuilles de bricks en deux dans la longueur. Déposez 2 cuillères à soupe de préparation à l'extrémité d'une feuille de brick. Pliez la feuille sur elle-même en formant un triangle.
4. Placez les samoussas dans la cuve du Arifryer. Huilez le dessus à l'aide d'un pinceau. Allumez le Airfryer et choisissez le programme friture (icone frite). Si besoin, faites deux fournées.
5. Laissez refroidir avant de servir. En refroidissant, la feuille de brick va devenir plus croustillante. Bonne dégustation !
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