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Soupe de chou-fleur

Soupe de chou-fleur

5 ingrédients pour une soupe onctueuse et reconfortante.

   

A réaliser avec : nutribullet Smart Touch Blender Combo

Portion : 2

      

Ingrédients

   

  • 250 gr de chou fleur haché et cuit à la vapeur

  • 200 ml de lait de coco, non sucré

  • 200 ml de bouillon de légumes

  • 1/4 c. à c. de poudre d'ail

  • 1/4 c. à c. de sel

  • 1/4 c. à c. de poivre noir moulu

      

Instructions

   

1. Laissez le chou-fleur cuit à la vapeur refroidir à température ambiante. Une fois votre chou-fleur tiède, ajoutez tous les ingrédients dans votre pichet.

  
2. Cliquer sur le programme Soup de votre blender.
      

3. Servez immédiatement et dégustez ! Pour plus de croquant, ajoutez quelques croutons.