Soupe froide Gaspacho.jpg

Gaspacho

Gaspacho

Notre soupe froide préférée de l'été !

   

A réaliser avec : nutribullet Pro, nutribullet Blender, nutribullet Blender Combo

Portion : 4

      

Ingrédients

  

  • 3 tomates

  • 1 demi concombre

  • 1 demi poivron vert

  • 1 demi poivron rouge

  • 1 demi oignon

  • 1 pincée de sel

  • 1 pincée de poivre

  • 1 gousse d’ail

  • 1 c. à soupe d’huile d’olive (ou 15ml)

  • 3 c. à soupe de vinaigre balsamique (ou 54ml)

      

Instructions

   

1. Coupez grossièrement les légumes.

  

2. Ajoutez dans la tasse ou le pichet l'ensemble des ingrédients dans l'ordre indiqué. Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène.

   

3. Versez dans des bols ou des verrines, puis salez et poivrez. 

    

4. A déguster frais !