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Velouté de brocoli

Velouté de brocoli

Une soupe pour les petits et les grands...

   

A réaliser avec : nutribullet Smart Touch Blender Combo

Portion : 4 

      

Ingrédients

   

  • 2 c. à soupe de crème fraîche ou de crème de coco (ou 30ml)
  • 250 gr de brocoli cuit à la vapeur
  • 500 ml de bouillon de légumes faible en sodium
  • Sel
  • Poivre

      

Instructions

   

1. Ajoutez tous les ingrédients dans le pichet. Couvrez le pichet avec le couvercle du pichet, en vous assurant que le bouchon du couvercle ventilé est inséré et bien fixé avant de mixer.

  
2. Cliquer sur le programme Soup de votre blender.
      

3. Servez immédiatement et dégustez ! Pour plus de croquant, ajoutez quelques croutons.