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Galettes de courgettes

Galettes de courgettes

Manger des courgettes autrement !

   

A réaliser avec : nutribullet Blender Triple Prep

Portions : 2

Ingrédients

   

  • 2 courgettes

  • 2 œufs

  • 4 c. à soupe de farine

  • 1 poignée d’emmental rapé

  • ail en poudre

  • échalote

  • sel

  • poivre

  • ciboulette

Instructions

   

1. Râpez les courgettes à l'aide du bol multifonction et du disque à râper. Placez dans un saladier et égouttez les courgettes au maximum avec un torchon sec et propre.

   

2. Râpez l’emmental et l’échalote à l'aide du bol multifonction et du disque à râper. Ajoutez dans le saladier.

  

3. Ajoutez dans le saladier les œufs, la farine, l’ail en poudre, le sel et le poivre. Mélangez le tout à l'aide d'une fourchette.

  

4. Formez des petites galettes. lacez sur une plaque recouverte de papier cuisson allant au four. Enfournez 20 minutes à 200°C. A mi-cuisson, retournez vos galettes.

  

5. Laissez tiédir avant de déguster.