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Tzatziki de radis

Tzatziki de radis

Un tzatziki original et coloré !

   

A réaliser avec : nutribullet Blender Triple Prep

Portions : 4

Ingrédients

   

  • une quinzaine de radis

  • 2 gousses d’ail

  • 1 bouquet de ciboulette

  • 2 citrons

  • 1 kg de yaourt grec

Instructions

   

1. Equeutez les radis, lavez-les puis placez-les dans le pichet du blender. Epluchez l’ail, placez-le dans le pichet. Ajoutez la ciboulette. Mixez le tout 2 fois 15 secondes.

   

2. Ajoutez dans le pichet, le jus des deux citrons pressés et que le yaourt grec. Mixez 15 secondes de nouveau.

  

3. Versez la préparation dans un saladier. Ajoutez le sel, le poivre et mélangez.

  

4. Placez le bol multifonction équipez du disque à trancher sur la base. Tranchez des rondelles de radis. Disposez sur le dessus de votre préparation.