Ingrédients
Instructions
1. Mélangez les herbes, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
2. Réservez deux cuillères à soupe du mélange d'herbes. Mélangez le reste avec le chou-fleur et mettez le tout dans un récipient qui va au four.
3. Faites cuire au four à 220°C pendant 20 minutes.
4. Laissez refroidir le tout à température ambiante.
5. Ajoutez dans la tasse ou le pichet nutribullet le chou-fleur rôti refroidi et le yaourt grec. Mélangez jusqu'à obtenir une texture onctueuse. Répétez l'opération jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
6. Garnissez avec les deux cuillères à soupe restantes du mélange d'herbes et d'huile d'olive. Servez avec des chips ou des légumes frais. Bonne dégustation !
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