Que vous soyez en déplacement, que vous travailliez à domicile ou que vous suiviez une formation à distance, il est nécessaire d’avoir une bonne alimentation pour vous fournir de l’énergie durant toute une journée.
En moyenne, une personne consacre près de 40 minutes par jour à la préparation des repas. Ce temps peut atteindre plus d'une heure en fonction de la taille de votre foyer. Bien qu'il puisse sembler plus rapide d’acheter ou de commander un repas ou une collation, il faut tenir compte de plusieurs facteurs : le temps de trajet, le coût des aliments achetés et leur qualité. Le fait de pouvoir préparer vous-même vos aliments vous permettent de savoir ce qu'ils contiennent. Vous pouvez également la personnaliser comme vous l'aimez !
La préparation des repas vous donne la souplesse nécessaire pour faire les meilleurs choix alimentaires et réduit le stress lié au fait de devoir décider quoi manger lorsque vous avez faim. La façon dont vous préparez vos repas peut également être flexible. Par exemple, vous pouvez choisir de manger au restaurant le midi et économiser du temps et de l'argent sur le petit-déjeuner, les collations et le dîner en les planifiant et en les préparant à l'avance.
Voici quelques idées de recettes pour vous donner de l'énergie tout au long de la journée et vous aider à économiser du temps et de l'argent.
Petit-déjeuner
Vous pouvez doubler ces recettes et les conserver dans des récipients hermétiques pour obtenir des options de petit-déjeuner faciles et prêtes à l'emploi pour les matins où le temps devient précieux.
Quelques idées : pancakes à l’avoine, mini muffin à la banane, smoothie
Déjeuner
Les bocaux en verre sont un moyen facile de composer des salades qui peuvent être facilement conserver et transformer. Soyez créatif avec les ingrédients ! Composez des salades avec des légumes ou des crudités, des céréales complètes, des protéines végétales ou animales, et une sauce ou dips.
Les wraps végétariens sont également une très bonne idée de repas sains à emporter. Très personnalisables et parfaits pour les déplacements, cette alternative de repas est pleine d’énergie. Créez vos propres wraps avec des légumes râpés, des dips et vos protéines préférées.
Snack
Les snacks sont une bonne idée pour rebooster votre énergie durant la journée. Vous pouvez opter pour des snacks sucrées ou salées selon vos préférences.
Quelques idées : Salade de fruit, mélange de fruits secs, toast d’avocat, quelques crudités avec du houmous
Diner
Le soir, l’envie de cuisiner, après une journée longue et chargée, n’est souvent pas au rendez-vous. En préparant à l'avance les sauces et les légumes hachés vous réduirez la préparation des repas. Ainsi, préparez un repas rapide en quelques minutes seulement.
Quelques idées :
Bol de céréales : faites cuire une grande quantité de vos céréales préférées (quinoa, riz ou pâtes complète) et faites sauter vos légumes et protéines préparés à l'avance pour un dîner facile et délicieux.
Burgers végétariens : préparez vos propres galettes de légumes maison puis conservez les au congélateur pour les réchauffer quand vous le souhaitez.
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