Katliņā ielejiet ūdeni, kakao, šokolādi un cukuru un, nepārtraukti maisot, uzkarsējiet gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai.

Atdzesējiet ledusskapī un sablendējiet apmēram 20 sek., uzlieciet vāku un sasaldējiet vismaz 24 stundas.

Kad esat gatavs apstrādei, noņemiet krūzes vāku un pievienojiet asmeņu bloku.

Pievienojiet krūzi Chill pamatnei un pagrieziet, lai to nofiksētu.

Izvēlieties opciju 'Gelato', pēc tam nospiediet centrālo pogu O.

Programmas beigās nospiediet atbrīvošanas pogu un pagrieziet asmeņu bloku.

Ja jums ir virtuves termometrs, uzkarsējiet katliņa saturu līdz 90°C, lai tas izkustu.