Zbilansowana, pełna wartości odżywczych dieta jest podstawą zdrowego trybu życia. Warto więc zwrócić uwagę na to, co znajduje się na talerzu i komponować posiłki oraz napoje w taki sposób, by nie tylko zaspokajały głód, lecz również wspierały organizm. Zawarte w produktach witaminy i mikroelementy są niezwykle ważne dla odporności oraz pomagają działać profilaktycznie w kontekście wielu powszechnie trapiących ludzkość chorób. Niektóre ze zdrowych pyszności mają znacząco więcej dobroczynnych składników niż inne. To właśnie superfoods – prawdziwi bohaterowie w twojej diecie. Poznaj przepisy na koktajle pełne takich zdrowych pyszności.
Jakie produkty nazywamy superfoods? Przede wszystkim jest to taka żywność, w której znajduje się wyjątkowo duża ilość jakiegoś składnika odżywczego albo zawiera coś, czego szczególnie potrzebują nasze organizmy, ale niełatwo jest uzupełnić to w diecie.
Produkty takie od wieków były stosowane w różnych kulturach jako remedium na wiele dolegliwości. Dzisiaj możemy polegać nie tylko na tradycji, lecz również na badaniach naukowych, które wskazują na dobroczynne działanie wielu zawartych w superfoods substancji. Polskie superfoods. Często w poszukiwaniu zdrowych, wspierających nasze organizmy produktów, sięgamy po te z dalekich stron. Wydają się nam lepsze i korzystniejsze dla zdrowia. Nic bardziej mylnego.
W popularnych w Polsce produktach spożywczych, też drzemie niesamowita moc. Na jakie rodzime pyszności warto zwrócić szczególną uwagę?
Są to przede wszystkim:
Wszyscy kochamy koktajle. Są pyszne, zdrowe i można przygotować je w kilka sekund. To doskonała alternatywa dla niezbyt korzystnych dla zdrowia przekąsek. Świetnie sprawdzają się jako smaczne co nieco. Ich skład możesz dopasować do swoich preferencji, dzięki czemu na pewno przypadną ci do gustu.
Aby przyrządzić pyszny koktajl, potrzebujesz niezawodnego i wygodnego w użytkowaniu sprzętu. Ułatwi ci on codzienne przygotowywanie idealnie gładkich i pełnych witamin smoothies.
Blender Nutribullet Pro 900 – choć jest kompaktowy – posiada mocny, 900-watowy silnik. Jego ostrza mają certyfikat Nutrient Extraction. Doskonale radzą sobie z produktami o różnej twardości oraz pozwalają zachować jeszcze więcej wartości odżywczych w twoim koktajlu. Dołączony do urządzenia kubek, będący jednocześnie kielichem blendera, ma pojemność 900 ml w sam raz na potężną dawkę witaminowych pyszności dla jednej osoby. W zestawie są też 2 pierścienie ułatwiające picie oraz 2 pokrywki.
Jagody acai przywędrowały do nas z Ameryki Południowej, gdzie rosną w ujściu Amazonki. Choć są naprawdę malutkie, zawierają wiele cennych składników odżywczych. Znane są ze swojego prozdrowotnego działania. Działają przeciwutleniająco, obniżają stężenie złego cholesterolu we krwi. Uważa się również, że mogą zapobiegać powstawaniu nowotworów oraz chronić układ nerwowy. Warto więc dodać je do swojego codziennego koktajlu[2].
Składniki:
● maliny świeże albo mrożone – 250 g
● truskawki świeże albo mrożone – 250 g
● jagody acai – 1 łyżeczka sproszkowanych
● świeża mięta – mała garść liści
● woda
Sposób przygotowania:
1. Jeżeli używasz mrożonych owoców, przełóż je na sitko i poczekaj, aż osiągną temperaturę pokojową. W przypadku świeżych truskawek i malin umyj je dokładnie i usuń szypułki.
2. Owoce przełóż do kielicha blendera Nutribullet Pro 900.
3. Do owoców dodaj umyte i posiekane liście mięty oraz sproszkowane jagody acai.
4. Całość zblenduj i ciesz się wyjątkowym smakiem swojego smoothie.
Kasza powstaje z ziaren prosa. Choć zawiera sporo kalorii, warto włączyć ją do swojej diety. Szybko pozwala zaspokoić głód, a jej neutralny smak dobrze komponuje się z różnymi dodatkami. Kasza ta jest lekkostrawna i zawiera dużo błonnika oraz witamin z grupy B. Wśród jej pozytywnego wpływu na zdrowie można wskazać:
● obniżenie ciśnienia krwi;
● wzmocnienie kości;
● wspieranie układu odpornościowego;
● wspieranie układu nerwowego[3].
Składniki:
● kasza jaglana – 70 g ugotowanej
● truskawki – 200 g
● mleko migdałowe – 200 ml
● płatki migdałów – 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1. Kaszę jaglaną ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ostudzoną przełóż do kielicha blendera.
2. Truskawki umyj i usuń szypułki. Dodaj do kaszy.
3. Całość zalej mlekiem migdałowym i zblenduj na gładki koktajl.
4. Płatki migdałów upraż na suchej patelni i posyp nimi smoothie.
Nasiona chia – nazywane inaczej szałwią hiszpańską – pochodzą z Meksyku i Gwatemali. Są naprawdę nieduże, idealnie nadają się do posypania owsianki czy właśnie koktajlu. Są cennym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. Zawierają dużo roślinnego białka, ułatwiający trawienie błonnik, mangan, fosfor, selen, miedź, magnez i wapń. Korzystnie wpływają zarówno na układ krwionośny, jak i utratę masy ciała u osób z nadwagą i otyłością[4].
Składniki:
● kiwi – 3 sztuki
● banan – 1 sztuka
● orzechy włoskie – 2 łyżki
● jogurt naturalny wysokobiałkowy – 250 ml
● nasiona chia – 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1. Do kielicha blendera włóż orzechy włoskie i rozdrobnij je na nieduże kawałki.
2. Aby przygotować koktajl z kiwi i banana, obierz te owoce i pokrój na mniejsze cząstki. Dodaj do orzechów.
3. Zalej wszystko wysokobiałkowym jogurtem naturalnym i zblenduj.
4. Koktajl z kiwi posyp nasionami chia.
Nasiona lnu to prawdziwe superfoods! Troszczą się o nasz żołądek, działając osłonowo na jego błonę śluzową. Siemię lniane usprawnia proces trawienia i zapobiega zaparciom. Pomaga utrzymać właściwą masę ciała, obniża ciśnienie krwi, korzystnie wpływa na włosy i paznokcie. Zawiera błonnik i kwasy tłuszczowe omega-3[5].
Składniki:
● borówki – 200 g
● banan – 1 sztuka
● kefir – 250 ml
● siemię lniane – 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1. Borówki umyj i przełóż do kielicha blendera.
2. Banan obierz, pokrój w mniejsze kawałki i dodaj do borówek.
3. Owoce polej kefirem i posyp siemieniem lnianym.
4. Całość zblenduj na gładkie smoothie.
Aronia nie jest owocem, po który sięgamy bardzo rzadko. Jej kwaśny smak skutecznie odstrasza amatorów słodkich pyszności. Gdy doda się do niej jednak nieco innych owoców, podkreśla ich walory, a przy okazji dostarcza wiele cennych składników odżywczych. Aronia jest niskokaloryczna i wypełniona po brzegi polifenolami. Pomaga też obniżyć poziom złego cholesterolu i zwiększyć ilość tego dobrego we krwi. Uważa się, że owoc ten uwrażliwia komórki organizmu na insulinę i obniża poziom glukozy[6].
Składniki:
● aronia – 100 g
● jabłko – 1 sztuka
● maliny – 150 g
● borówki – 100 g
● porzeczki czerwone – 100 g
Sposób przygotowania:
1. Wszystkie owoce dokładnie opłucz na sitku. Z truskawek usuń szypułki, porzeczki oderwij od kiści, a jabłko obierz i wytnij gniazdo nasienne.
2. Przełóż owoce do kielicha blendera i zmiksuj całość.
3. Jeżeli koktajl jest zbyt gęsty, dodaj nieco wody.
[1] Superfoods – idealne uzupełnienie diety czy zbędny dodatek?
[2] Jagody acai
[3] Kasza jaglana
[4] Nasiona chia
[5] Siemię lniane
[6] Aronia
Opcje bezpłatnej dostawy EKSPRESOWA
Wysyłka w ciągu 2 do 4 dni roboczych
Bezpłatny zwrot
Możesz zwrócić zakupiony produkt bezpłatnie,
Oryginalny nutribullet®
Tylko ekskluzywne produkty i kolory online
© De'Longhi Appliances S.r.l.
Via L. Seitz, 47, 31100 Treviso, Włochy
Wszelkie prawa zastrzeżone
