• Blendere Personale
  • Blendere
  • Storcătoare
  • Surse de inspirație
Brand Ambassadors
NB-Blog_Juicing-101_3000x2000_F200708-scaled.jpg

Introducere în sucuri: Sfaturi pentru prepararea de sucuri la tine acasă

Sucul proaspăt stors, făcut în casă, este unul dintre cele mai simple și mai delicioase preparate pe care le poți face pentru un stil de viață sănătos. Fiecare cană de suc plin de nutrienți conține proprietăți oferite de plante, inclusiv vitamine, minerale, antioxidanți și substanțe fitochimice – toate acestea contribuind la reducerea inflamației și a riscului de boli cronice.
NB_Juicer_Social_Infographic-Carousel_Top-9-Juicing-Tips_3_1024x512.jpg

Alege produsele cu atenție.

Alege fructe și legume care au un conținut ridicat de apă (de ex., portocale și pepene) și nu pe cele cu conținut mai mic de apă (de ex., banane și avocado). Unele dintre cele mai bune fructe din care poți face suc sunt merele, portocalele, ananasul, perele, lămâile, lămâile verzi, strugurii și pepenele verde. În ceea ce privește legumele, sfecla, țelina, morcovii, castraveții, kale, spanacul și roșiile sunt unele dintre preferatele noastre. 

​​​​​​​
Pregătește-le în prealabil.

Înainte de utilizare, spală bine fructele și legumele, pentru a îndepărta murdăria sau reziduurile de pesticide. Înainte de a le stoarce, decojește sau îndepărtează pielea de pe fructele citrice, precum și sâmburii mari și semințele, dacă este cazul. De asemenea, trebuie să mărunțești alimentele la dimensiunea „corectă”, care este suficient de mică pentru a încăpea ușor în duza de alimentare.
NB_Juicer_Social_Infographic-Carousel_Top-9-Juicing-Tips_5_1024x512.jpg

​​​​​​​
Suc pentru întreaga familie.

Prepararea sucurilor este o modalitate excelentă de a-ți satisface necesarul recomandat de fructe și legume, precum și de a remedia unele carențe nutritive. Astfel, fie că ai acasă un copil mic și mofturos, un părinte în vârstă cu un apetit scăzut, un adolescent iubitor de fast-food sau un partener căruia i-ar folosi o doză de principii nutritive, sucurile pot fi benefice pentru toate persoanele din familie. Așadar, împărtășește în jur dragostea.


Adaugă o dulceață subtilă fructelor.

Legumele sunt minunate. Și la fel sunt și sucurile vegetale. Dar, dacă aștepți cu nerăbdare să le savurezi gustul, este și mai probabil că vei bea sucuri și le vei transforma într-un obicei zilnic. Puțină dulceață din fructe produce efecte puternice în privința atenuării gustului ușor amar al legumelor. Rețeta noastră Bright Start este exemplul perfect pentru amestecarea la blender a legumelor (inclusiv 21⁄2 căni de kale!) cu puține fructe (bună, merelor și lămâilor)!
​​​​​​​
​​​​​​​

Integrează curățarea în rutina ta.

Deși atât NutriBullet Juicer™, cât și NutriBullet Juicer Pro™ sunt ușor de curățat, cel mai bine este să faci acest lucru imediat după ce ai preparat sucul. În acest fel, devine parte a rutinei tale de preparare a sucurilor și vei avea mai multe șanse să îl folosești din nou mâine.
NB_Juicer_Social_Infographic-Carousel_Top-9-Juicing-Tips_9_1024x512.jpg

Alege fructe și legume proaspete.

Fructele și legumele congelate nu trebuie utilizate niciodată într-un storcător de fructe – păstrează-le pentru smoothie-uri! Acolo este locul lor.
​​​​​​​

Folosește pulpa!

Nu vrem să fim critici, ci să fim realiști: risipa este pentru cei care nu sunt creativi. „Produsele secundare” obținute în urma procesului de stoarcere – adică, pulpa – este o mină de aur a fibrelor. Aceasta este foarte ușor de încorporat în tot felul de rețete gustoase. Pentru a profita de beneficiile sale, golește conținutul recipientului pentru pulpă într-o cutie etanșă după ce ai stors sucul, apoi pune cutia la frigider sau congelator pentru utilizare ulterioară. Pulpa poate fi ulterior amestecată în smoothie-uri, fiartă ca bază pentru supă, amestecată în sosuri sau adăugată la clătite, biscuiți sau brioșe – posibilitățile sunt nelimitate.
 

Bea!

În general, cel mai bine este să bei sucul imediat, deoarece activitatea antioxidantă scade în timp. Dacă intenționezi să bei mai târziu sucul, depozitează-l într-un recipient etanș din sticlă la frigider și consumă-l în maximum o zi. Pentru confortul tău, NutriBullet Juicer Pro™ are două căni de sticlă de 350 ml și tăvi de congelare în care poț păstra sucul, pulpa și alte creații pentru a le utiliza ulterior.
 

Fă-l să arate frumos.

Această afirmație poate părea superfluă (și, OK, poate chiar și este), dar noi chiar mâncăm și bem cu ochii. O cană de suc maroniu închis arată mai puțin apetisant decât o cană cu suc în culori vii. Prezentarea contează – mai ales dacă servești sucul unor persoane pretențioase, copiilor sau persoanelor bolnave.

Încearcă una dintre cele trei rețete delicioase de mai jos – fiecare are o culoare diferită, dar toate sunt la fel de frumoase.
 
  1. Verde seren: Spanacul fortificator, castravetele răcoros cu ghimbir dulce-condimentat și mărul creează împreună un elixir calmant, demn de orice meniu spa.
  2. Portocaliul pe care îl vei îndrăgi: Un suc de culoarea flăcării, plin cu substanțe nutritive care ajută la stimularea imunității.
  3. Remediu din varză: Dacă ai căutat o modalitate în care varza să devină prietena copilului tău, acest suc este lozul tău câștigător! Și adulții îl vor aprecia.
​​​​​​​
Ești gata pentru sucuri? Cumpără storcătoarele NutriBullet Juicer
​​

Mai multe postări pe blog.