Smotanové nanuky z lesných plodov
Smotanové nanuky z lesných plodov
Domáce nanuky sú zdravý a jednoduchý dezert, ktorý si zamilujú deti aj dospelí! Farebné vrstvy ovocia plné živín a krémový grécky jogurt sladený medom robia z týchto nanukov potešenie pre oči aj chuťové poháriky.
Ingrediencie
Ingrediencie
- 1 ½ šálku nízkotučného gréckeho jogurtu
- 2 polievkové lyžice medu
- 2 polievkové lyžice vody
- 1 šálka mrazených malín
- 1 ½ šálky mrazených čerešní
Postup
- V malej miske zmiešajte jogurt s medom a zmes odložte bokom.
- V mixéri nutribullet rozmixujte maliny s vodou. Prelejte do misky a odložte.
- Nádobu mixéra opláchnite a rovnakým spôsobom rozmixujte čerešne. Zmes prelejte do ďalšej misky a odložte bokom.
- Pripravte si formu na nanuky alebo šesť papierových kelímkov, ktoré môžete použiť ako jednoduché formičky. Ak použijete kelímky, rozložte ich do zapekacej misy alebo na tanier, aby sa pri vkladaní do mrazničky neprevrátili.
- Do každého kelímka pridajte asi 3 polievkové lyžice jogurtovo-medovej zmesi, aby ste vytvorili prvú vrstvu. Uistite sa, že táto vrstva je najhrubšia – vytvorí sa tak pekný „ombré“ efekt.
- Na jogurtovú vrstvu nalejte asi 2 lyžice malinovej zmesi. Do každého kelímka zapichnite nanukovú paličku a prikryte misu potravinovou fóliou.
- Nechajte zmrznúť aspoň hodinu, aby paličky zostali vzpriamené.
- Keď nanukové paličky stuhnú, pridajte čerešňovú vrstvu, aby boli kelímky plné. Uložte do mrazničky minimálne na 2 hodiny alebo cez noc.
- Pred podávaním jednoducho odlúpnite papierový kelímok z nanuku. Ak ste použili formu na nanuky, ponorte ju na chvíľu do teplej vody, aby sa nanuky dali ľahko vybrať.
- Dobrú chuť!