Dokonalé pesto

Name: Dokonalé pesto
Ingredients: 3 poháre bazalky, (zabalenej); 2 poháre parmazánu, strúhaného; 1 ½ pohára píniové oriešky, sušených; 8 cesnaku, strúčikov; 1 ¼ pohára olivového oleja; ½ lyžičky morskej soli; ½ lyžičky čierne mleté korenie

Oživte svoje recepty pestom – všetko chutí lepšie s pestom! Nebojte sa experimentovať a skúšajte rôzne kombinácie byliniek, orechov či syrov. Chcete si udržať nízky obsah sacharidov? Toto pesto obsahuje len 2 gramy na porciu! Skvele sa hodí ku grilovaným morským plodom, kuraciemu mäsu alebo aj k praženici – doprajte si chutné a svieže jedlo. \- 3 poháre bazalky (zabalenej) \- 2 poháre strúhaného parmezánu \- 1 ½ pohára sušených píniových orieškov \- 8 strúčikov cesnaku \- 1 ¼ pohára olivového oleja \- 1 ½ ČL morskej soli \- ½ ČL mletého čierneho korenia

Náročnosť

Nízka

Dĺžka prípravy

10 min

Autor

nutribullet

Prísady

Porcie

3 poháre bazalky, (zabalenej)

2 poháre parmazánu, strúhaného

1 ½ pohára píniové oriešky, sušených

8 cesnaku, strúčikov

1 ¼ pohára olivového oleja

½ lyžičky morskej soli

½ lyžičky čierne mleté korenie

Pokyny

Step 1

Pridajte do mixéra prísady v uvedenom poradí, prikryte ho vekom a stlačte funkciu PULSE 5-krát na približne 3 sekundy, aby sa všetky ingrediencie premiešali.

Step 2

Tip: Ak chcete ľahšiu verziu, znížte množstvo syra na 1 pohár.

Step 3

Miešajte na nízkej rýchlosti (LOW) 20–30 sekúnd, kým sa prísady rovnomerne nespoja. Ak zistíte, že nie sú premiešané rovnomerne, použite tlačnú tyčinku cez otvor vo veku džbánu a premiešajte, aby sa zmes rozložila.

Step 4

Skladujte v chladničke 4 až 7 dní.