Bučni hummus
Bučni hummus
Buče niso več samo za začinjene latte in pite. Slan in česenast bučni humus je okusna predjed, ki ima okus po jeseni! Če se v tej praznični sezoni ne morete naveličati buč, potem morate poskusiti to kremno omako iz humusa!
Sestavine
- ½ skodelice fižola Garbanzo
- ½ skodelice bučnega pireja iz pločevinke
- 1 strok česna
- 1 žlica limoninega soka
- 2 žlici vode
- 1 žlica tahinija
- ¼ žličke morske soli
- ¼ žličke mletega črnega popra
“
Usmeritve
1. Dodajte sestavine po navedenem vrstnem redu in mešajte do gladkega, približno 30 do 60 sekund.
2. Po želji prilagodite začimbe.
3. Uživajte skupaj s pita čipsom ali zelenjavnim čipsom!
