Papaya-Kokosnuss-Smoothie
Papaya-Kokosnuss-Smoothie

Die cremige Papaya, kombiniert mit frischer Minze und feinem Kokos, macht diesen Smoothie zu einem echten Genuss – erfrischend, leicht und trotzdem sättigend. Papaya ist reich an Vitamin A und C – schon ein Glas dieses Smoothies versorgt dich mit einer ordentlichen Portion Vitamin C. Ingwer und Minze verleihen dem Ganzen eine angenehme Frische und unterstützen ganz nebenbei auch die Verdauung. Wenn du es etwas intensiver magst, gib einfach noch ein bisschen mehr Ingwer oder ein paar zusätzliche Minzblätter dazu.

Zutaten:

  • 1 Tasse Papaya (in Stücke geschnitten)
  • ½ EL frischer Ingwer (gerieben oder fein gehackt)
  • 4 Minzblätter
  • ¼ Tasse ungesüßte Kokosraspeln
  • 1 Tasse Kokoswasser
  • ½ Tasse Wasser
  • 1 Tasse Eiswürfel

 

Zubereitung:

1. Gib alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in einen Mixer und püriere sie, bis eine cremige, gleichmäßige Konsistenz entsteht.

2. In ein Glas füllen, genießen und erfrischen lassen!

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