Ez a klasszikus paradicsomleves tökéletes a hideg téli napokra. A tökéletes fogáshoz piríts meg egy kis fokhagymás kenyeret a sütőben, és köretnek készíts salátát, ettől biztosan jól laksz és ízleni fog – ráadásul minimális erőfeszítéssel elkészíthető. És mi a jó hír? Az, hogy ez a leves teljesen természetes összetevőkből áll, amelyek tele vannak likopénnal, C-vitaminnal, a szíved egészségét támogató, egyszeresen telitetlen zsírokkal és még sok mással. Hagyd a konzerv dolgokat a polcon, próbáld ki ezt, és meglátod, hogy jobban fog esni, és egészségesebb is leszel.

​​​​​

  • 1/2 nyers hagyma
  • 4       Paradicsom
  • 1/2 tk kakukkfű
  • 1/2 tk szárított petrezselyem
  • 1        ek olasz fűszer
  • 1/4     tk őrölt fekete bors
  • 1/4     tk tengeri só
  • 3        ek olívaolaj
  • 1        1/2 pohár víz

Táplálkozási információk

Key feature illustration
Recept: Klasszikus paradicsomlevesA recept ennyi adagot tesz ki: 2
Kalória: 241                                        Összes zsír: 21,5 g      33,1%Telített zsír: 3 g14,9%Koleszterin: 0 mg0%Nátrium: 312,8 mg13%Összes szénhidrát: 12,2 g4,1%Élelmi rost: 3,5 g14%Cukor: 4,1 gFehérje: 2,5 g5%
A-vitamin: 6,9%                               C-vitamin: 60%Kalcium: 5,2%Vas: 5,1%
* A napi értékek százaléka 2000 kalóriás étrenden alapul. A kalóriaszükséglettől függően a napi értékek magasabbak vagy alacsonyabbak lehetnek.

Utasítások

  1. 1

    A paradicsomot lapos edényben pirítsd. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és add hozzá a félbevágott paradicsomot, olívaolajjal meghintve, sóval és borssal megszórva. Pirítsd addig, amíg a héja ráncossá nem válik és el nem kezd barnulni, kb. egy óra alatt. Tedd félre, hogy lehűljön.

  2. 2

    Közben tegyél olívaolajat egy serpenyőbe, és dinszteld meg az apróra vágott hagymát, amíg el nem kezd karamellizálódni: ez körülbelül 5 perc. Tedd félre, hogy lehűljön.

  3. 3

    Miután teljesen kihűlt, add hozzá a paradicsomot, a hagymát, a vizet vagy a zöldséglevest, a kakukkfüvet, a petrezselymet és az olasz fűszereket, bele a NutriBullet Rx leveses kancsóba, és melegítsd fel a 7 perces melegítőprogrammal.

  4. 4

    Egészségedre!

  5. 5

    Másik lehetőség: keverd össze az összes teljesen lehűtött hozzávalót a turmixgépben, amíg lágy és egyenletes nem lesz; ezután tedd át a levest egy edénybe, és melegítsd fel a tűzhelyen, amíg meg nem melegszik.

Cleansing Green smoothie
Epres banános smoothie
Zellerital
Újévi zöld detox gyümölcslé