Idealne pesto
Idealne pesto
Dzięki pesto wszystko smakuje lepiej. W przepisie możesz śmiało zmieniać rodzaje ziół, orzechów lub serów. Unikasz węglowodanów? To pesto posiada ich tylko 2 gramy na porcję! Dodaj je do grillowanych owoców morza, kurczaka, a nawet jajecznicy.
Składniki
  • 3 szklanki pakowanej bazylii
  • 2 szklanki tartego parmezanu
  • 1 1/2     orzeszków piniowych
  • 8          ząbek czosnku
  • 1 1/4oliwy z oliwek
  • 1 1/2    soli morskiej
  • 1/2 łyżeczki czarnego, mielonego pieprzu

Sposób przygotowania

  1. 1

    Dodaj składniki do kielicha w podanej kolejności, przykryj wieczkiem kielicha i PULSUJ 5 razy po 3 sekundy, aby je połączyć.

  2. 2

    Wskazówka: aby uzyskać lżejszą wersję, zmniejsz ilość sera do 1 kubka.

  3. 3

    Blenduj na NISKICH obrotach przez 20–30 sekund, aż składniki będą równomiernie wymieszane. Jeśli zauważysz, że składniki nie mieszają się równomiernie, włóż popychacz przez otwór w wieczku kielicha i zamieszaj, aby rozprowadzić zawartość.

  4. 4

    Przechowuj w lodówce od 4 do 7 dni.