Bycie fit jest dziś czymś więcej niż tylko chwilową modą czy trendem wykorzystywanym w marketingu, aby zachęcić do zakupu konkretnych produktów. Wraz z rosnącą świadomością, związaną z wpływem zbilansowanej diety i aktywności fizycznej na zdrowie i kondycję organizmu, stało się stylem życia. Wynika z mądrych i świadomych wyborów – także żywieniowych. To jasne, że warto zwrócić szczególną uwagę na to, co jemy na co dzień i czy dbamy o odpowiednią liczbę porcji warzyw i owoców. Sprawdź, jak łatwo wprowadzić je do diety, przygotowując zdrowe i pełnowartościowe przekąski do pracy w małym blenderze osobistym.

Pełnowartościowa, zbilansowana dieta na co dzień – to prostsze niż myślisz!

Nikogo nie trzeba przekonywać, że troska o zdrowie i dobre samopoczucie są najważniejsze. Jednak często zdarza się, że niewystraczająco dbamy o te aspekty, tłumacząc się np. brakiem czasu, sił lub kulinarnych umiejętności albo trybem życia, który nie pozwala zadbać o siebie w odpowiednim stopniu. Szczególnie w pracy zdarza nam się sięgać po łatwo dostępne, kaloryczne przekąski, aby szybko zaspokoić głód.

Dlatego warto szukać rozwiązań, które ułatwią wprowadzenie zdrowych nawyków na co dzień i pozwolą utrzymać zbilansowana dietę – prosto, szybko i bez wysiłku. Jakie makroskładniki i w jakich proporcjach powinno obejmować właściwie skomponowane menu?

1. Węglowodany

Są podstawowym źródłem energii oraz paliwem usprawniającym działanie mózgu. Spośród nich kluczową rolę odgrywa glikogen, który gromadzi się w mięśniach i wątrobie, regulując poziom stężenia glukozy we krwi – dodaje sił do wykonywania wszelkich aktywności fizycznych [1].

Ich źródłem są przede wszystkim:

• produkty zbożowe – pieczywo, makarony, kasze, ryż czy płatki,

• ziemniaki,

• rośliny strączkowe,

• owoce i soki owocowe,

• warzywa,

• mleko i jego przetwory [2].

Według zaleceń specjalistów, węglowodany powinny stanowić 50-60% dziennej energii, przy czym warto pilnować, aby jedynie do 10% pochodziło z cukrów prostych [3].

2. Tłuszcze

Obok węglowodanów są istotnym źródłem energii i dostarczają organizmowi witamin A, D, E i K, które są w nich rozpuszczalne oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z grup omega-3 i omega-6. Odpowiadają za prawidłowy rozwój tkanek nerwowej i mózgowej oraz narządu wzroku [4].

Zalecenia Instytutu Żywności i Żywienia zakładają, że dziennie spożycie tłuszczów powinno wynosić od 62 do 75 g (w zależności od masy ciała i aktywności fizycznej). Najlepiej jeść te pochodzenia roślinnego, np. w postaci olejów: rzepakowego, z pestek winogron, słonecznikowego czy kokosowego [5].

3. Białka

Są podstawowym budulcem tkanki mięśniowej oraz innych tkanek i narządów. Odpowiadają za proces syntezy hormonów i enzymów oraz pełnią funkcje: transportowe (np. hemoglobiny we krwi), magazynujące i regulujące przebieg procesów biologicznych. Najlepiej uwzględnić w diecie białka pełnowartościowe, których źródłem są:

• jajka,

• mleko i jego przetwory,

• drób,

• ryby,

• rośliny strączkowe,

• orzechy.

Według zaleceń dietetyków ok. 10-15% dziennej energii powinno pochodzić z białek [6].

Poznaj sprytne wskazówki, które pomogą utrzymać zdrowe nawyki.

Mały blender osobisty – wielkie możliwości w komponowaniu zdrowej diety 

Wszystkie wyżej wymienione makroskładniki można szybko i łatwo skomponować w pożywnych smoothies i koktajlach, które bez wysiłku przygotujesz w dobrym blenderze, np. osobistym z serii PRO 900 Nutribullet . Co więcej, dzięki akcesoriom dołączonym do urządzenia, zabierzesz je ze sobą do pracy w formie zdrowych przekąsek, aby nie korzystać z kalorycznych alternatyw.   

Dietetycy zlecają spożywanie co najmniej pięciu porcji różnych warzyw i owoców dziennie [7]. Wydaje się to trudne do zrealizowania w praktyce, ale z odpowiednim sprzętem sprawnie i bez wysiłku przemycisz je do swoich codziennych posiłków: napojów, zup kremów, placków, dodatków czy deserów. Blender osobisty Nutribullet PRO, pomimo kompaktowych wymiarów, cechuje duża moc – aż 900 W – oraz kulinarna wszechstronność, które będą realnym wsparciem przy wprowadzaniu zdrowych nawyków żywieniowych. 

Wytrzymałe noże ze stali nierdzewnej, o unikalnej konstrukcji 6 ostrzy ekstrakcyjnych, zapewniają ruch cyklonowy, co gwarantuje miażdżenie także twardych nasion, łodyg czy skórek świeżych owoców i warzyw, aby uwolnić ukryte w nich witaminy oraz mikroelementy. Dzięki temu osiągniesz najwyższą ekstrakcję przetwarzanych składników, a organizm przyswoi z nich to, co najcenniejsze.  

Połączenie tak wysokiej mocy, ultraostrych noży oraz łatwości obsługi, która obejmuje tylko trzy proste kroki – wcisnąć, przekręcić i zmiksować – sprawia, że przygotowanie odżywczego koktajlu będzie szybkie i przyjemne. Zajmie mniej niż 60 sekund! Co więcej, bezpiecznie i wygodnie zabierzesz go ze sobą do pracy w kielichu, który pełni jednocześnie funkcję kubka do picia. Blendery osobiste z serii PRO Nutribullet zostały wyposażone w praktyczne nakrętki typu stay fresh, które ułatwiają transport ulubionego napoju i zapewniają zachowanie jego świeżości., które ułatwiają transport ulubionego napoju i zapewniają zachowanie jego świeżości. 

Sprawdzone przepisy na zdrowe przekąski do pracy 

Wypróbuj inspirujące przepisy na zdrowe przekąski do pracy, które przygotujesz w kilka chwil w blenderze osobistym Nutribullet. 

Przepis na owsiany koktajl ze śliwek 

Składniki: 

• 6 świeżych śliwek węgierek 

• 250 ml maślanki, jogurtu naturalnego lub napoju roślinnego 

• 2-3 łyżki płatków owsianych 

• łyżeczka mielonego siemienia lnianego lub nasion chia 

Przygotowanie: 

Wszystkie składniki umieść w kielichu blendera osobistego Nutribullet i zmiksuj. Zdejmij kielich z bazy, zakręć nakrętką i zabierz ze sobą do pracy. Przechowuj w lodówce lub chłodnym miejscu.  

Przepis na smoothie jabłkowo-bananowe 

Składniki: 

• 2 banany 

• 2 jabłka 

• szklanka mleka lub napoju roślinnego 

• garść świeżych liści mięty 

• opcjonalnie 1-2 łyżeczki miodu 

Przygotowanie: 

Banany obierz, jabłka umyj, pokrój na ćwiartki i usuń gniazda nasienne. Owoce i dodatki zmiksuj w kielichu blendera osobistego Nutribullet. Zdejmij kielich z bazy, zakręć nakrętką i zabierz ze sobą do pracy. Przechowuj w lodówce lub chłodnym miejscu. 

Przepis na koktajl gruszkowy z selerem naciowym 

Składniki: 

• 2 średnie gruszki 

• 2-3 łodygi selera naciowego 

• garść ulubionych orzechów, np. włoskich czy makadamia 

• sok z połowy cytryny 

• 250 ml płynu: mleka lub napoju roślinnego 

• łyżka miodu lub syropu klonowego 

Przygotowanie: 

Seler i gruszki umyj, z tych drugich usuń gniazda nasienne. Umieść je wraz z pozostałymi składnikami w kielichu blendera osobistego Nutribullet. Zdejmij kielich z bazy, zakręć nakrętką i zabierz ze sobą do pracy. Przechowuj w lodówce lub chłodnym miejscu. 

Placuszki z cukinii i kabaczka z dipem czosnkowym 

Składniki na placki: 

• 1 duża cukinia 

• 1 kabaczek 

• 2 jajka z wolnego wybiegu 

• szklanka mąki pełnoziarnistej 

• sól i pieprz do smaku 

• 2 łyżki oleju roślinnego 

Składniki na dip: 

• 200 g jogurtu naturalnego 0% 

• 2-3 obrane ząbki czosnku 

• garść świeżej natki pietruszki 

• 1/3 pęczka koperku 

• sok z płowy cytryny 

• sól i pieprz do smaku 

Przygotowanie: 

Cukinię i kabaczka wyparz, pokrój na cząstki i zblenduj z pozostałymi składnikami (poza olejem) na gładką masę w kielichu blendera osobistego PRO 900 Nutribullet. Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju usmaż placki z obu stron, formując je za pomocą łyżki kuchennej. Gotowe placki przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, a po ostygnięciu zapakuj do lunch boxa. 

Korzystając z drugiego kielicha – dołączonego do zestawu – zblenduj składniki na dip czosnkowy i po zmiksowaniu przełóż do słoiczka lub pojemnika na wynos. 

Przepis na gryczane pancakes z musem owocowym 

Składniki na pancakes: 

• 2/3 szklanki mąki gryczanej 

• pół szklanki mleka lub napoju roślinnego 

• 1 duże jajko z wolnego wybiegu 

• pół łyżki miodu gryczanego lub ksylitolu 

• 1 łyżeczka sody oczyszczonej 

• 1/4 szklanki oleju 

Składniki na mus: 

• 450 g mrożonych truskawek, malin lub owoców leśnych 

• 100 ml wody   

• garść świeżych listków mięty 

Przygotowanie: 

W kielichu blendera Nutribullet zmiksuj wszystkie składniki na pancakes na gładką masę o konsystencji gęstej śmietany. Smaż z obu stron na rozgrzanej patelni aż będą rumiane. Pozostaw do ostygnięcia i zapakuj do lunch boxa.  

Korzystając z drugiego kielicha, dołączonego do zestawu modelu PRO 900, zblenduj mrożone owoce z dodatkami na gładki mus. Zdejmij kielich z bazy, zakręć nakrętką i zabierz ze sobą do pracy. Placuszki podgrzej w biurze lub zjedz na zimno z owocowym musem. 

Żródła:

[1] https://dietetycy.org.pl/glikogen/ 
[2] https://www.doz.pl/czytelnia/a15821-Weglowodany_rola_rodzaje_zrodla_zapotrzebowanie._Jak_wplywaja_na_organizm 
[3] https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/odchudzanie/jaka-jest-zbilansowana-dieta-optymalna-dla-ciebie-aa-cJ56-67oc-F24F.html 
[4] https://dietetycy.org.pl/tluszcze-diecie/ 
[5] https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/odchudzanie/jaka-jest-zbilansowana-dieta-optymalna-dla-ciebie-aa-cJ56-67oc-F24F.html 
[6] https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/odchudzanie/jaka-jest-zbilansowana-dieta-optymalna-dla-ciebie-aa-cJ56-67oc-F24F.html 
[7] https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/odchudzanie/jaka-jest-zbilansowana-dieta-optymalna-dla-ciebie-aa-cJ56-67oc-F24F.html