Smoothie sa často považujú za zdravú náhradu jedla – a právom. Správne vyvážené smoothie dodá telu vitamíny, energiu a môže podporiť aj chudnutie. Problém nastáva, keď sa do nich pridávajú sladené ovocné šťavy, mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku alebo dokonca zmrzlina – výsledkom je kalorická „cukrová bomba“.
Ak si však smoothie pripravujete doma, máte plnú kontrolu nad použitými surovinami. Dôležité je dávať pozor na pridané cukry a tuky,
ktoré môžu brzdiť vaše snahy o chudnutie.
Mixér nutribullet balance je váš osobný výživový poradca – sleduje, čo do smoothie pridávate, a pomáha vám udržať si prehľad o nutričných hodnotách. Ak túto SMART aplikáciu nemáte, môžete sa pri príprave smoothie vyhnúť prebytočným kalóriám tým, že sa vyvarujete nasledujúcim prísadám.
7 prísad do smoothie, ktoré bránia chudnutiu
Najčastejšou chybou pri príprave smoothie je pridanie ovocnej šťavy. Sladká chuť síce láka, no prináša aj množstvo zbytočného cukru – bez vlákniny, ktorá by spomalila jeho vstrebávanie do krvi. Niektoré šťavy obsahujú dokonca viac cukru než malinovka! Nadbytok cukru prispieva k priberaniu a môže viesť aj k závažným ochoreniam, ako je cukrovka 2. typu. Ak chcete do smoothie dodať ovocnú chuť, siahnite radšej po čerstvom ovocí s nízkym obsahom cukru.
Namiesto toho hľadajte rastlinné proteíny, ako je hrach, konope alebo sacha inchi, vyrobené z vysokokvalitných, najlepšie organických prísad. Zmes proteínov organického hrášku NutriBullet obsahuje optimálne hladiny proteínov, ktoré sú vyvážené pre optimálny úbytok hmotnosti a energiu.
Zdravé tuky – ako orechy, semienka, kokos, avokádo či rastlinné oleje – sú dôležité pre správne fungovanie organizmu a vstrebávanie živín, no treba ich konzumovať s mierou.
Do smoothie pridajte maximálne dve lyžice orechov alebo kokosu, jednu lyžicu orechového masla či oleja, prípadne štvrtinu avokáda.
Ak to s tukmi preženiete, vaše smoothie môže mať opačný efekt a namiesto chudnutia podporí priberanie. Pre zdravé, vyvážené smoothie sa sústreďte na listovú zeleninu, bylinky, hydratujúce druhy zeleniny a malé množstvo ovocia s nízkym obsahom cukru.
