Gelato iz bele čokolade
Težavnost
Nizka
Čas
5 min
Avtor
nutribullet
Sestavine
Porcije
6
Makes
6 meric
320 g polnomastno mleko
45 g beli sladkor
90 g bela čokolada
Pribor
NBD0503W
Navodila
1
V kozico dodajte mleko, čokolado & sladkor in segrejte do vrenja .
2
Ohladite v hladilniku in mešajte približno 20 sek, nato namestite pokrov in zamrznite za vsaj 24 ur.
3
Ko je zmes pripravljena za obdelavo, odstranite pokrov in pritrdite rezilni nastavek.
4
Pritrdite posodo na Chill podstavek in zavrtite za zaklep.
5
Izberite možnost 'Gelato', nato sredinski gumb O.
6
Na koncu programa pritisnite gumb za sprostitev in zavrtite rezila.
Tip
Če imate kuhinjski termometer, vsebino segrejte na 65 °C, da se sladkor popolnoma raztopi.
Če je končni rezultat preredek, dodajte 10 g mleka in odvzemite 10 g sladkorja
Če je končni rezultat pregost, odvzemite 10 g mleka in dodajte 10 g sladkorja
