Gelato iz gozdnih sadežev
Težavnost
Nizka
Čas
5 min
Avtor
nutribullet
Sestavine
Porcije
6
Makes
6 meric
130 g polnomastno mleko
80 g beli sladkor
240 g gozdni sadeži
Pribor
NBD0503W
Navodila
1
V kozico dodajte mleko in raztopite sladkor .
2
Če uporabljate sveže sadje: ohladite v hladilniku; dodajte gozdne sadeže, mešajte pribl. 20 s, pokrijte in zamrznite min. 24 h.
3
Če uporabljate zamrznjeno sadje: ohladite v hladilniku; dodajte odtajane gozdne sadeže, mešajte pribl. 20 s, pokrijte in zamrznite min. 24 h.
4
Ko je zmes pripravljena za obdelavo, odstranite pokrov in pritrdite rezilni nastavek.
5
Pritrdite posodo na Chill podstavek in zavrtite za zaklep.
6
Izberite možnost 'Gelato', nato sredinski gumb O.
7
Na koncu programa pritisnite gumb za sprostitev in zavrtite rezila.
Tip
Če imate kuhinjski termometer, vsebino segrejte na 65 °C, da se sladkor popolnoma raztopi.
Dodajte nekaj kapljic limone za povečanje kislosti in zaokroženost okusa
Če je končni rezultat preredek, dodajte 10 g mleka in odvzemite 10 g sladkorja
Če je končni rezultat pregost, odvzemite 10 g mleka in dodajte 10 g sladkorja
