6 anledningar att göra juice idag
6 anledningar att göra juice idag
En servering färskpressad, hemmagjord juice blir en riktig smaksensation och en hälsobomb. Faktum är att du kan hjälpa till att avvärja kroniska sjukdomar och skydda din hälsa genom att inkludera mer grönsaker och frukt – från mörkgröna blad till söta och syrliga citrusfrukter – i din kost. Nedan listas sex hälsofördelar som förknippas med några av de mest populära juiceingredienserna.
Vi vet att du redan älskar att använda din NutriBullet Juicer eller Juicer Pro, men här kommer ännu lite mer inspiration!
Immunförsvaret
Några av de mest välstuderade näringsämnena för immunförsvaret är de kraftfulla antioxidanterna vitamin A, C och E. Citrusfrukter, som apelsiner och grapefrukt, är särskilt rika på vitamin C. En stor apelsin ger exempelvis mer än 163 procent av det dagliga värdet av detta viktiga näringsämne.
Hjärnhälsa
Bär är fyllda med effektiva hälsofrämjande föreningar som kallas antocyaniner. Dessa föreningar ger bären deras ljuslila, röda och blå nyanser. I en studie under 21 år med över 16 000 kvinnor hade de som åt mest bär den långsammaste graden av mental nedgång. Bär är en viktig del av MIND-dieten – en diet som är baserad på år av forskning som baseras på livsmedel och näringsämnen som gynnar hjärnans funktion.
Hjärthälsa
Kaliumrika livsmedel är välkända för att hjälpa till att sänka blodtrycket genom att minska effekterna av natrium. De kan också hjälpa till att minska trycket i blodkärlen. Apelsin, grapefrukt och sötpotatis är alla bra källor till kalium.
Hudhälsa
För att hjälpa till att skydda din hud mot UV-skador kan du smutta på vissa juicer som har naturliga solskyddsegenskaper. Tomater, rosa grapefrukt, vattenmelon, papaya och guava, till exempel, ger den viktiga antioxidanten lykopen, som har visat sig göra just det. Vitamin A och betakaroten, som finns i morötter, uppvisar också liknande resultat.
Träningsresultat
Forskning har visat att rödbetor, eller rödbetsjuice, kan hjälpa till att påskynda muskelåterhämtningen genom att bekämpa inflammation efter ett hårt träningspass. Vissa experter förespråkar också rödbetsjuice före träningen, eftersom nitraterna som finns i rödbetor kan hjälpa till att stödja ett hälsosamt blodflöde.
Ögonhälsa
Vitamin A, lutein och zeaxantin är antioxidanter som alla spelar en viktig roll för att stödja ögonhälsan. En medelstor morot ger mer än 200 procent av det dagliga målet för vitamin A. Morötter ger också lutein och zeaxantin som båda bidrar till att skydda näthinnan och linsen. I en studie publicerad i American Journal of Ophthalmology, hade kvinnor som åt mer än två portioner morötter per vecka en 64 procent lägre risk att utveckla glaukom, jämfört med kvinnor som åt mindre än en portion.
Fler blogginlägg.
