Zdravé smoothies pro zaneprázdněné – recepty

Zdravé a výživné smoothies jsou skvělou volbou pro rychlé jídlo nebo hodnotný snack během dne. Úspěšně nahradí kalorické občerstvení, po kterém saháme z nedostatku času například v práci či škole. Dodají vám nejen potřebnou energii, ale jsou také důležitým doplňkem vyvážené stravy. Podívejte se, jak připravit výživné smoothie pro zaneprázdněné ve funkčním stolním mixéru Nutribullet a naučte se osvědčené recepty na lahodné kompozice.

Výhody koktejlů a smoothies

Koktejly a smoothies jsou nepochybně nejjednodušší a nejrychlejší jídlo, které doplňují náš každodenní jídelníček. Měly by však mít správné složení a být správně připraveny. Proto stojí za to:

• dbát o plnohodnotné složky – zeleninu, ovoce a přísady, které určují nutriční hodnotu nápoje,
• produkty zpracovávat v mixéru, který z nich vytáhne to nejcennější.

Stolní mixéry Nutribullet PRO 900 jsou vybaveny 6 extrakčními čepelemi vyrobenými z odolné nerezové oceli, které vytvářejí cyklónový pohyb. Díky tomu – na rozdíl od tradičních odšťavňovačů a klasických mixérů – extrahuje se surovin mnohem více živin.

Vyznačují se nejvyšší extrakcí, potvrzenou odbornou srovnávací studií stolních mixérů, kterou realizovala společnost Capital Brands s pomocí externího konzultanta Dr. Pierra Teissiera. Její výsledky ukázaly, že NutriBullet jednoznačně překonal konkurenci z hlediska výkonu produktu a schopnosti zpracování surovin.

Extrakce je proces získávání nutričních hodnot z mixovaných surovin, jako je ovoce, zelenina, ořechy nebo semena. Přístroje Nutribullet je rozdrobí na drobné části, díky čemuž jsou lehce stravitelné a tělem lépe vstřebatelné. Dokonce rozkládají strukturu tvrdých stonků, zrn a vláken, čímž se uvolňují vitamíny a minerály, které obsahují.

Zjistěte, který mixér NutriBullet bude pro vás nejlepší!

Rychlé koktejly a smoothies – nejzdravější rychlé občerstvení na světě!

Správně sestavené a připravené smoothies a koktejly lze obrazně nazvat nejzdravějším rychlým občerstvením na světě. Potěší nejen svěží chutí, ale také lehkostí a rychlostí přípravy. Ve stolním mixéru NutriBullet na ně stačí jen tři jednoduché kroky – stisknout, otočit a zmixovat – a trvá to méně než minutu.

Na závěr, největší výhody domácích smoothies jsou:

• nutriční hodnoty v nich obsažené - dodávají tělu vitamíny, mikroelementy a antioxidanty [1],
• množství kulinářských výtvorů - můžete kombinovat své oblíbené ovoce a zeleninu a experimentovat s jakýmikoli kompozicemi a různými přísadami,

• jednoduchost přípravy,
• rychlost zpracování ingrediencí,
• příprava jídla bez nepořádku v kuchyni a potřeby dalšího nádobí,
• možnost vzít si je s sebou do práce, školy, na trénink nebo kamkoli - k uspokojení hladu a doplnění energie.

Smoothies – recepty pro dokonalou rovnováhu chutí

Abyste si každý den mohli vychutnat dokonale připravené a výživné smoothies, nezapomeňte na několik nejdůležitějších pravidel složení:

• Jako základ použijte své oblíbené ovoce a zeleninu

Dodají koktejlu lahodnou chuť a pomohou zjemnit chuť těch ingrediencí, které nejsou tak příjemné k jídlu samy, jako je kapusta, kořenová zelenina nebo syrový celer. Můžete je tak chytře zakomponovat do svého každodenního jídelníčku. A jejich vliv na stav a fungování organismu lze jen stěží přeceňovat – příznivě působí na mnohé zdravotní aspekty[1].

Do smoothie se vyplatí přidat také dužnaté ovoce, například banán, mango nebo avokádo, díky čemuž bude výživnější a konzistence nápoje bude krémová.

Ty sladší nahradí v koktejlu cukr a jiná sladidla. Pro tento úkol se dokonale hodí hrozny, zralé hrušky, jahody, ananas, třešně, meruňky, broskve, jablka a sladké pomeranče.

• Pamatujte na zelenou zeleninu

Zejména zelená listová zelenina, jako je: špenát, kapusta, rukola, hlávkový salát, rukola či petrželka obsahuje mnoho cenných mikroživin: železo, hořčík, vápník a mnoho vitamínů, mezi které patří: C, A, K a vitamíny ze skupiny B[2]. Zpracované do koktejlu nebo smoothie v osobním mixéru Nutribullet PRO dodají tělu to nejcennější, díky vysoké extrakci. V tomto spolehlivém zařízení je snadno rozmixujete a jejich chuť nebude nijak výrazná.

• Nezapomeňte na makroživiny

Aby smoothie nahradilo plnohodnotné jídlo, přidejte do něj zdroj bílkovin, tuků a komplexních sacharidů. Poskytnou vám pocit sytosti i navzdory tekuté konzistenci.

• Smoothie doplňte tekutinou

Ne vždy k přípravě koktejlu nebo smoothie stačí šťavnaté ovoce, proto přidejte tekutinu, jako jsou mléčné výrobky bohaté na vápník nebo rostlinné nápoje – nebo obyčejnou vodu.

• Přidejte čerstvé bylinky a pepř

Obohatí chuť smoothie a dodají mu další porci antioxidantů[3].

• Vymačkejte trochu citrónové šťávy - pro chuť a zdraví[4]

Výborně se hodí do ovocných a zeleninových koktejlů, zejména s listovými ingrediencemi. Obohacuje jejich chuť, neutralizuje travnatou pachuť a podporuje vstřebávání železa obsaženého v nápoji.

Recept na smoothie z avokáda a okurky

Ingredience:

• 1 zralé avokádo
• 1 velká zelená okurka
• Hrst špenátových listů
• 150 g přírodního jogurtu, kefíru nebo rostlinného nápoje
• 2 cm kořene zázvoru
• Lžička citrónové šťávy

Příprava:

• Červenou řepu a okurku oloupeme a nakrájíme na kousky.

• Oloupeme kořen zázvoru. Jednoduchý způsob jak na to je pomocí běžné kuchyňské lžíce.
• Smícháme zeleninu a zázvor spolu s ostatními přísadami v mixéri Nutribullet PRO 900.

Mixér NutriBullet, vybavený výkonným 900 wattovým motorem a extrakčními čepelemi z nerezové oceli, snadno zvládne i ty nejtvrdší ingredience, jako je kořen zázvoru.

Recept na smoothie ze sadu

Ingredience:

• 2 jablka
• 4-5 švestek bez pecek
• 1-2 zralé hrušky
• 200 ml kravského mléka, rostlinného mléka nebo vody
• Půl lžičky skořice
• Špetka muškátového oříšku
• Lžička citrónové šťávy

Příprava:

• Jablka a hrušky důkladně omyjeme a zbavíme jádřinců (neloupeme).
• Nakrájené ovoce vložíme se zbylými ingrediencemi do nádoby mixéru.
• Smixujeme pomocí stolního mixéru Nutribullet do hladka.
• Smoothie necháme v nádobě a uzavřeme pomocí kruhového uzávěru s držákem, který je součástí balení.

Praktický kruhový uzávěr s držákem, který je součástí mixéru NutriBullet usnadňuje pití přímo ze sklenice.

Ovoce nemusíte loupat. Výkonné extrakční čepele zařízení NutriBullet zaručují efektivní drcení tvrdých semen, stonků nebo slupek, aby se uvolnily vitamíny a mikroživiny, které obsahují.

Jak připravit jahodovo-banánové smoothie?

Ingredience:

• 600 g mražených jahod
• 3 banány
• 150 ml podmáslí (nejlépe jahodového) nebo přírodního jogurtu (ve veganské verzi - kokosové nebo mandlové mléko)
• Hrst lístků čerstvé máty
• Volitelně 1-2 čajové lžičky medu nebo javorového sirupu
• Volitelně lžička citrónové šťávy podle chuti

Příprava:

• Banány oloupeme.
• Vložíme ovoce a přísady do 900 ml džbánu, který je součástí mixéru NutriBullet PRO 900.
• Celý obsah džbánu mixujeme, dokud nezískáme hladkou konzistenci smoothie.

V objemném džbánu 0,9 l snadno připravíme zdravé snacky, například výživné smoothies a koktejly pro celou rodinu. Pro úplné pohodlí při čištění jsou vhodné do myčky na nádobí.

Inspirace na proteinové smoothie pro zaneprázdněné

Ingredience:

• 100 g skyru nebo tvarohu (lze nahradit tofu)
• 30 g vašeho oblíbeného proteinového prášku, například vanilkového
• 3 lžíce ovesných vloček
• 200 ml mléka nebo vody
• 150 g mraženého ovoce, například lesního, malin, jahod nebo manga
• Volitelně med nebo erytritol podle chuti

Příprava:

• Všechny ingredience ve sklenici rozmixujeme do hladké konzistence pomocí mixéru NutriBullet PRO 900.
• Smoothie necháme ve sklenici a zavřeme ji uzavíracím víkem, které je součástí balení.

Víka typu stay-fresh vám umožní vzít si proteinový koktejl do práce, školy, posilovny, na trénink, výlet nebo na procházku. Díky nim si můžete doplnit hladinu energie kdekoli jste. Během skladování a přepravy udržují nápoj čerstvý.