Skvele-Pesto

Name: Skvele-Pesto
Ingredients: 3 hrnky bazalky; 2 hrnky parmazánu; 1 ½ hrnky piniových oříšků; 8 stroužků česneku; 1 ¼ hrnky olivového oleje; ½ lžička mořské soli; ½ lžička mletého černého pepře

Všechno chutná lépe s pestem. Pokud máte dobrodružnou povahu, nebojte se experimentovat s různými bylinkami, ořechy nebo sýry. Držíte nízkosacharidovou dietu? Toto pesto obsahuje pouze 2 gramy sacharidů na porci! Přidejte ho ke grilovaným mořským plodům, kuřecímu masu nebo dokonce k míchaným vajíčkům pro dávku lahodné slané chuti.

Obtížnost

Snadné

Doba

10 min

Autor

nutribullet

Suroviny

Porce

3 hrnky bazalky

2 hrnky parmazánu

1 ½ hrnky piniových oříšků

8 stroužků česneku

1 ¼ hrnky olivového oleje

½ lžička mořské soli

½ lžička mletého černého pepře

Pokyny

Step 1

Přidejte přísady do džbánu v uvedeném pořadí, přikryjte víčkem džbánu a 5x PULSUJTE po dobu 3 sekund, aby se přísady spojily.

Step 2

Tip: pro lehčí verzi snižte množství sýra na 1 hrnek.

Step 3

Mixujte při NÍZKÉ rychlosti po dobu 20–30 sekund, dokud se přísady rovnoměrně nespojí. Pokud zjistíte, že se přísady nemíchají rovnoměrně, prostrčte pěchovadlo otvorem ve víku džbánu a promíchejte, aby se směs propojila.

Step 4

Uchovávejte v chladničce 4 až 7 dní.