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Capricho nocturno de avena

Si te da pereza preparar avena por la noche o siempre te sale demasiada cantidad, esta receta es una opción ideal para ti. La gente de nuestra oficina siempre la está pidiendo porque es muy sabrosa y cremosa. Prepara avena para llevarla al trabajo o haz barritas combinando otros ingredientes. Son un picoteo excelente incluso durante el fin de semana.

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 tazas de fresas
  • 1 taza de yogur griego natural desnatado
  • 2 cucharadas de sirope de agave
  • 2 cucharadas de canela molida
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • 3 tazas de copos de avena sin gluten
  • 2 tazas de agua de coco
  • 5 tazas de leche de almendras sin azúcar
  • 1/4 taza de semillas de chía

Instrucciones

Instrucciones

1

Añade los primeros cinco ingredientes según el orden en que aparecen arriba y bátelos hasta obtener una textura semilíquida.

2

Añade la avena, el agua de coco, la leche de almendras y las semillas de chía a un bol y mézclalos.

3

Cubre el bol y déjalo reposar en el frigorífico durante la noche.

4

Saca el bol y decóralo con los ingredientes que más te gusten (por ejemplo, virutas de coco, almendras picadas, fruta fresca o mantequilla de cacahuete).

5

¡Disfruta!

Información nutricional

Información nutricional

  • Receta: Capricho nocturno de avena
    Porciones en esta receta: 6
  • Calorías: 312,8                                        
    Grasas totales: 7,1 g      10,9 %
    Grasas saturadas: 0,9 g4,6 %
    Colesterol: 2,2 mg0,7 %
    Sodio: 185,5 mg7,7 %
    Carbohidratos: 49,5 g16,5 %
    Fibra alimentaria: 9,3 g37,1 %
    Azúcar: 14,7 g
    Proteínas: 12,3 g24,6 %
  • Vitamina A: 0,1 %                               Vitamina C: 63,5 %
    Calcio: 52,1 %Hierro: 18,4 %
  • * Los porcentajes diarios recomendados se basan en una dieta de 2000 calorías. En tu caso particular, puede que necesites más o menos.

  • Receta: Capricho nocturno de avena
    Porciones en esta receta: 6
  • Calorías: 312,8                                        
    Grasas totales: 7,1 g      10,9 %
    Grasas saturadas: 0,9 g4,6 %
    Colesterol: 2,2 mg0,7 %
    Sodio: 185,5 mg7,7 %
    Carbohidratos: 49,5 g16,5 %
    Fibra alimentaria: 9,3 g37,1 %
    Azúcar: 14,7 g
    Proteínas: 12,3 g24,6 %
  • Vitamina A: 0,1 %                               Vitamina C: 63,5 %
    Calcio: 52,1 %Hierro: 18,4 %
  • * Los porcentajes diarios recomendados se basan en una dieta de 2000 calorías. En tu caso particular, puede que necesites más o menos.

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