Te presentamos tu nueva salsa favorita. El pesto de espinacas y aguacate es una versión deliciosa y saludable del pesto clásico. Lo mejor de todo es que se prepara muy rápido. El pesto solo lleva albahaca, ajo, queso parmesano y aceite de oliva. Si quieres llevarlo a otro nivel, añade aguacate y espinacas, que son buenos para el corazón y te aportarán muchos nutrientes. Es una receta muy versátil, ya que puedes tomarlo con pasta o arroz integral, sándwiches o ensaladas.
Añade todos los ingredientes, excepto el aceite de oliva, y bátelos hasta obtener una pasta con grumos.
Añade el aceite de oliva y vuelve a batir todo. Añade más aceite según sea necesario.
Combínalo con tus platos favoritos. Puedes congelarlo en cubitos si quieres consumirlo más adelante.
| Calorías: 76,3 | ||
| Grasas totales: 6,8 g | 10,5 % | |
| Grasas saturadas: 1,1 g | 5,7 % | |
| Colesterol: 1,3 mg | 0,4 % | |
| Sodio: 40,1 mg | 1,7 % | |
| Carbohidratos: 3,7 g | 1,2 % | |
| Fibra alimentaria: 1,8 g | 7,1 % | |
| Azúcar: 0,5 g | ||
| Proteínas: 1,4 g | 2,9 % |
| Vitamina A: 5,3 % | Vitamina C: 31,9 % | |
| Calcio: 4,1 % | Hierro: 5,1 % |
* Los porcentajes diarios recomendados se basan en una dieta de 2000 calorías. En tu caso particular, puede que necesites más o menos.
| Calorías: 76,3 | ||
| Grasas totales: 6,8 g | 10,5 % | |
| Grasas saturadas: 1,1 g | 5,7 % | |
| Colesterol: 1,3 mg | 0,4 % | |
| Sodio: 40,1 mg | 1,7 % | |
| Carbohidratos: 3,7 g | 1,2 % | |
| Fibra alimentaria: 1,8 g | 7,1 % | |
| Azúcar: 0,5 g | ||
| Proteínas: 1,4 g | 2,9 % |
| Vitamina A: 5,3 % | Vitamina C: 31,9 % | |
| Calcio: 4,1 % | Hierro: 5,1 % |
* Los porcentajes diarios recomendados se basan en una dieta de 2000 calorías. En tu caso particular, puede que necesites más o menos.
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