Smoothie byly označené jako vynikající náhrady jídla, a ano je to pravda. Nutričně vyvážené smoothie je vynikajícím způsobem, jak dopřát vitamíny vašemu organismu a zároveň zhubnout. Problém? Velké řetězce často přidávají do smoothie slazené ovoce, ovocné šťávy, chemické tekutiny a mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku, některé dokonce přidávají sorbet nebo zmrzlinu. Výsledkem je nápoj, který je chuťově skvělý, ale je to v podstatě obří cukrová bomba s velkým množstvím sacharidů a kalorií.

Přípravou vlastních smoothie máte úplnou kontrolu nad přidávanými ingrediencemi. Je však důležité mít na paměti přísady, protože skryté cukry a tuky se mohou rychle nahromadit a brzdit vaše snahy o hubnutí.

NutriBullet Balance je váš osobní nutriční specialista, který vám pomůže sledovat, co přidáváte do svého smoothie a co přijímá váš organismus. Zdravotní cíl a preference stravování vám mohou pomoct připravit si perfektní smoothie, se kterým se vám podaří zhubnout.

Pokud nemáte SMART aplikaci na výpočet množství nutričních hodnot, cukrů a tuků z jednotlivých ingrediencí při přípravě vašeho smoothie, můžete si vytvořit zdravější smoothie omezením nebo vyvarováním se následujícím přísadám.

7 ingrediencí, které byste nikdy neměli přidat do svého smoothie na hubnutí

Nejčastější chybou, kterou lidé při přípravě smoothie dělají, je přidání ovocné šťávy. Sladká chuť něco stojí. Dodá vašemu smoothie všechen cukr z ovoce bez potřebné vlákniny, což je nezbytná složka pro zpomalení uvolňování cukru do vašeho krevního oběhu. Některé šťávy obsahují dokonce více cukru na jednu porci než slazené nápoje! Nadměrný příjem cukru je jedním z hlavních důvodů růstu hmotnosti a může také vést k závažným nemocem, jako je cukrovka 2. typu. Pokud hledáte ovocnou příchuť, bude nejlepší, když se budete držet ovoce, které obsahuje malé množství cukru.
Ochucený jogurt obsahuje nejen nadměrné množství cukru, ale často je také plný umělých příchutí a přísad, které je nejlepší nekonzumovat, pokud je vaším cílem zhubnout. Pokud máte ve svých smoothie rádi mléčné výrobky, doporučujeme řecký jogurt, který je mnohem lepší volbou, protože má vysoký obsah bílkovin a nízký obsah cukru i tuků.
Proteinový prášek nemusí být nutně špatný, ale je důležité, nastudovat si jeho složení. Většina proteinových prášků na trhu je vyrobených ze syrovátky, vedlejšího mléčného produktu, který může vyvolat negativní reakci, jako je například zvýšená citlivost na mléko. Mnoho proteinových prášků je též vysoce kalorických, ale obsahují cukry a vysoce zpracované přísady, které jsou navržené tak, aby vás „napumpovali“, a ne vás zeštíhlili!

Namísto toho hledejte rostlinné proteiny, např. hrachový, konopný nebo sacha inchi, vyrobené z vysoce kvalitních, ideálně organických přísad. Směs proteinů organického hrášku NutriBullet obsahuje optimální hladiny proteinů, které jsou vyvážené pro ideální úbytek hmotnosti a energie.
Jak již bylo zmíněno, mléčné výrobky – zejména ty z kravského mléka – způsobují u spousty lidí trávicí problémy. Plnotučné mléko má též vysoký obsah tuku a kalorií, zatímco nízkotučné mléko je odstředěné ze svého tuku, čímž se zvyšuje množství mléčného cukru obsaženého v každé porci. Nejlepší variantou je vybrat si rostlinné mléko, například mandlové, ovesné, kokosové nebo kešu mléko a vynechat běžné kravské mléko.
I když ovoce, jako jsou banány, hrozny, datle a mango, nepochybně obsahuje zdraví prospěšné živiny a vitamíny, obsahuje též velké množství přirozeně se vyskytujících cukrů. Hodně sušeného ovoce obsahuje cukry! Pokud se snažíte zhubnout, je nejlepší, úplně se vyhnout hodně sladkému ovoci. Místo toho si zvolte čerstvé nebo mražené bobulové ovoce, zelená jablka a citrusové ovoce.
Dokonce i „zdravá“ sladidla, jako je med, javorový sirup, kokosový cukr a nektar z agáve, se v konečném důsledku považují za cukr. Velkým přínosem pro váš organismus a hubnutí bude, když tyto přísady vyloučíte ze svého jídelníčku. Pokud opravdu toužíte po sladším smoothie, vyzkoušejte několik kapek výtažku ze stévie, který je přirozeně bez cukru a kalorií.
Jednou ze základních potřeb ve vašem jídelníčku jsou zdravé tuky. Ačkoliv ořechy, ořechové máslo, semínka, kokos, zdravé oleje a avokádo jsou skvělé pro váš organismus – zefektivňují jeho funkce a pomáhají se vstřebáváním důležitých živin – je důležité, dopřávat si je s mírou.

Tuky jsou nejvýživnější skupinou potravin, což znamená, že poskytují velké množství energie a kalorií v relativně malých porcích. Proto je koordinování porcí klíčové, pokud jde o přidávání tuků do zdravého smoothie. Do smoothie přidejte maximálně dvě polévkové lžíce celých ořechů a nakrájeného kokosu, jednu polévkovou lžíci ořechového másla a oleje nebo 1⁄4 jednoho avokáda.

Smoothie na hubnutí se může rychle změnit na smoothie, které bude mít opačný efekt, tedy zvýšení vaší tělesné hmotnosti. NutriBullet Balance vám naštěstí pomůže překonat komplikace, protože vás provede procesem přípravy zdravého smoothie na hubnutí, které bude pro vás ideální.

Abyste si připravili smoothie na vyvážené a výživné hubnutí, zaměřte se na přidávání velkého množství listové zeleniny, chutných bylinek a koření, hydratující zeleniny a malých porcí ovoce s nízkým obsahem cukru. Dávejte pozor, abyste se vyhnuli těmto 7 největším „viníkům“, které vám nepomůžou zhubnout, ale právě naopak.
10 nejlepších snídaňových smoothie, se kterými zhubnete
Jak namixovat dokonalé smoothie
Odšťavňování 101: Tipy na domácí odšťavňování
6 důvodů proč odšťavňovat