Nalijte vodu do hrnce a rozpusťte cukr.

Vychlaďte v lednici; poté přidejte citronovou šťávu a mixujte cca 10 s, nasaďte víko a zamrazte na min. 24 h.

Až budete připraveni začít, odkryjte nádobu a nasaďte čepele.

Připevněte nádobu k základně Chill a otočením zajistěte.

Vyberte možnost 'Sorbet', poté středové tlačítko O.

Jakmile je program dokončen, stiskněte tlačítko uvolnění a otočte čepelemi.

Pokud máte kuchyňský teploměr, zahřejte obsah hrnce na 65°C, aby se rozpustil.

Pro extra přirozenou chuť vmíchejte do tekutiny, která se chladí v lednici, kůru z citronu. Stačí 1/2 citronu.