Valge šokolaadi jäätis

Raskusaste

Low

Aeg

5 min

Autor

nutribullet

Koostisosad

Portsjonid

6

Makes

6 palli

290

30

40

90


Köögiriistad

NBD0503W

Juhised

Step 1

Lisa kastrulisse piim, koor, šokolaad ja suhkur ning lase peaaegu keema.

Step 2

Jahuta külmkapis ja blenderda umbes 20 sek, aseta kaas peale ja külmuta vähemalt 24 tundi.

Step 3

Kui oled valmis töötlema, eemalda kannult kaas ja kinnita lõiketerade plokk.

Step 4

Kinnita kann Chilli alusele ja pööra, kuni see lukustub.

Step 5

Vali valik 'Ice Cream', seejärel vajuta keskmist nuppu O.

Step 6

Programmi lõppedes vajuta vabastusnuppu ja pööra lõiketerade plokki.

Tip

Kui sul on köögitermomeeter, kuumuta kastruli sisu 65 °C-ni, et see sulaks.

Kui kasutad 38% rasvasisaldusega koort, eemalda 5 g koort ja lisa 5 g värsket piima.

Kui kasutad 42% rasvasisaldusega koort, eemalda 10 g koort ja lisa 10 g värsket piima.

Kui lõpptulemus on liiga vedel, lisa 10 g piima ja eemalda 10 g suhkrut.

Kui lõpptulemus on liiga paks, eemalda 10 g piima ja lisa 10 g suhkrut.